庄分酢、ビネガーサイダー あまおう酢 & 五目ちらしの素 / 福岡 大川市 1711年創業 (宝永8年)
福岡県南西部で筑後平野中央部の大川市は、市の西部を市名由来ともなった九州最大河川の筑後川が北東から南東に流れ、木工業（木工・家具・製材等）が盛んで“大川家具・建具”として知られています。江戸時代は有馬氏の久留米藩（榎津地…
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桝一市村酒造場、スクウェア・ワン & 白金を飲む / 長野 上高井郡小布施町 1755年創業 (宝暦5年)
長野県北東部の上高井郡は、江戸時代は信濃松代藩・信濃須坂藩・幕府直轄領等で、明治初期の郡発足時には現在の須坂市・長野市松代町等を含んでいましたが、現在は小布施町（おぶせまち）及び山田温泉等の信州高山温泉郷で知られる高山村…
続きを読む →小妻屋本店、手折り信州そばを買う / 長野 須坂市 宝暦年間創業 (1751 – 64年)
長野県北部（北信地方長野地域）で千曲川東岸の須坂（すざか）市は、江戸時代は須坂藩の陣屋町で、1954年（昭和29年）に上高井郡須坂町が市となり、1955年（昭和30年）に同郡2村を、1971年（昭和46年）に同郡1村をそ…
続きを読む →酒ぬのや本金酒造、清酒本金カップを買う / 長野 諏訪市 1756年創業 (宝暦6年創業)
長野県南部で北西部が諏訪湖に接する諏訪（すわ）市は、1941年（昭和16年）に諏訪郡上諏訪町及び2村の合併で発足し昭和中期・後期及び平成初期に郡内2村編入・茅野市間で一部の編出入・境界変更を経て現市域となりました。地名由…
続きを読む →大七酒造、箕輪門は福島県観光物産館 人気商品ランキングNo.1の酒 / 福島 二本松市 1752年創業 (宝暦2年)
福島県中通り北部の二本松（にほんまつ）市は、室町初期に奥州探題の畠山高国が居館して地名を二本松と改称し、七代当主が白旗ヶ峯に移城して二本松姓を名乗り、江戸時代は二本松藩領で、地名由来には旅人の目安となる二本の霊松説・古城…
続きを読む →北陸最初の醤油蔵にルーツを持つ、加賀の醤油醸造元・加賀の醤蔵 / 石川 小松市 1752年創業 (宝暦2年)にルーツ
石川県南西部で、南が福井県に接し北が日本海に面する小松（こまつ）市は、1940年（昭和15年）の能美郡小松町・安宅町・牧村・板津村・白江村・苗代村・御幸村・粟津村合併で発足し、1955年（昭和30年）及び翌年に近隣諸村一…
続きを読む →俵屋吉富、京のおまんじゅう 八重 & 雲龍 半棹 / 京都 上京区 1755年創業 (宝暦5年)
京都市上京（かみぎょう）区は、市の中心部に位置して東側を鴨川が流れ、京都府庁が立地する場所。平安末期頃に二条通をほぼ境にして平安京の北側を上辺・南側を下辺と称し、中世にそれぞれ上京・下京となりました。市内北区にかけては、…
続きを読む →田中屋の武州茶ティーバッグと武州茶バーム / 神奈川 川崎市高津区 宝暦10年創業 (1760年)
神奈川県川崎市ほぼ中部の高津（たかつ）区は、1889年（明治22年）に 8村合併で発足の橘樹（たちばな）郡高津村から1928年（昭和3年）に高津町となり、1937年（昭和12年）に同町が川崎市に編入され、翌年には現在の全…
続きを読む →山内本店 梅屋のまぼろしの味噌使用もつ煮・九州しょうゆ / 熊本 菊池郡菊陽町 1751年創業 (宝暦元年)
熊本県中部～中北部の菊池郡は、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の菊池市大部分・山鹿市一部も含んでいましたが、現在は大津町・菊陽（きくよう）町の2町が属しています。7世紀後半に築かれた鞠智（くくち）城や平安…
続きを読む →かめびし屋の醤油チョコJISUKEと、500年の雫 / 香川 東かがわ市 1753年創業 (宝暦3年)
香川県東端（東讃地域）で高松市と徳島市とのほぼ中間に位置して、北東が瀬戸内海に臨む東かがわ市は、江戸時代は高松藩領で、大半地域が千年以上に亘り大内郡と称されており、2003年（平成15年）に大川郡引田町・白鳥町・大内町が…
続きを読む →高岡屋本舗から、日本5大うどん 氷見うどんの元祖を / 富山 氷見市 1751年創業 (宝暦元年)
富山県北西部で能登半島の根元の東側に位置する氷見（ひみ）市は、好漁場である富山湾西岸の諸漁港で水揚げされる豊富な海産物で知られています。特に重要な特定第3種漁港としては全国13港（本州・九州のみ）の一つである氷見漁港では…
続きを読む →薄氷本舗 五郎丸屋の美しいお菓子T五と、T五能作コラボ / 富山 小矢部市 1752年創業 (宝暦2年)
富山県西部の小矢部（おやべ）市は、かつては越中国礪波郡に属し、江戸時代には加賀藩領で、石動（いするぎ）地区が今石動城の城下町として、また北陸街道の宿場町として栄えました。旧加賀国に接する西端の倶利伽羅峠（くりからとうげ）…
続きを読む →玉屋総本店の、山形名物・のし梅を食べる / 山形 山形市 1754年創業 (宝暦4年)
山形県の県庁所在地である山形市は、山形盆地の約3分の1を占め、市の東部は奥羽山脈の山岳地帯となっています。地名由来には、蔵王山麓で“山の近くの土地”説や“山潟（山の潟、やまかた）”説があります。江戸時代は最上・鳥居・保科…
続きを読む →おこしで有名な”つのせ”の棒生姜 / 大阪 大阪市住吉区 1752年創業 (宝暦2年)
大阪市住吉区は、かつての住吉郡の一部で、“住吉が”平安初期以降に“すみよし”と称されるまで古代には “すみのえ”と読まれていて、細江川河口にあった港の“住吉津（すみのえつ）”と、200年（仲哀9年）創祀と伝わる日本屈指の…
続きを読む →二傳で、京料理を全力で楽しむ / 京都 京都市中京区 1757年創業 (宝暦7年)
鴨川・堀川・高瀬川等が流れる京都市中京区（なかぎょうく）は、昭和初期に旧上京区南部と旧下京区北部とが合併して生まれました。染物・京友禅（きょうゆうぜん）産地として知られ、二条城・本能寺等の名所旧跡や祇園祭・時代祭・鴨川を…
続きを読む →丸田屋総本店のお菓子とうふ美味しい / 群馬 安中市 1756年創業 (宝暦6年)
群馬県南西部の安中（あんなか）市は、1958年（昭和33年）に安中町から市となった旧・安中市が、近隣各町との境界変更を経て、2006年（平成18年）に碓井郡松井田町と合併し現市となりました。地名は戦国時代に築城した安中忠…
続きを読む →元祖・抹茶パフェを発明した京はやしやの、抹茶のサンマルク / 京都 伏見区 1753年創業 (宝暦3年)
京都市伏見区には、桃山丘陵の広大な緑地からの豊富な伏流水に恵まれて灘（兵庫県）と並ぶ伏見の清酒で知られ多数の醸造蔵元が立地している一方で世界的先端技術企業（京セラ・村田機械等）も立地しています。伏見の地名も地下水の意味の…
続きを読む →親子丼発祥の玉ひでで、親子丼と軍鶏鍋を食べる / 東京 人形町 1760年創業 (宝暦10年)
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →浅野屋本舗で、伝統的発酵食品 くずもちを食べる / 東京 池上 1752年創業 (宝暦2年)
大田区池上は、かつては洗足池を中心とする亀が多い湿地帯で「池亀」と称されていたから、洗足池の端に位置するから、当地を領していた池上氏に因む等、由来には諸説があります。町は約740年前に日蓮が開基した日蓮宗大本山本門寺（池…
続きを読む →松江藩主のみだけが注文できた、一力堂のお留め菓子”姫小袖” / 島根 松江 宝暦年間(1751-64年)創業
島根県の県庁所在地 松江市は、1607年(慶長12年)に堀尾吉晴が大橋川北側の末次の地に築城した際に中国・杭州の西湖畔“淞江（ずんごう）”に似た風景として、宍道湖を西湖に見立て命名されました。江戸時代は徳川家康嫡男系統の…
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