カクリキみそのフリーズドライ味噌汁、超美味しくって落ち着く / 山形米沢 1857年創業 (安政4年)

山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、伊達政宗は米沢城で生誕し、関ケ原の戦い後に移転して仙台藩を興しています。江戸時代の米沢は上杉氏の城下町として栄…

米沢市でシェア100％？と噂の調味料”うまいたれ”を作る平山孫兵衛商店 / 山形米沢 1876年創業 (明治9年)

北海道の南西部に所在する虻田（あぶた）郡留寿都（るすつ）村は、1983年(昭和58年) 開園の通年利用できるルスツリゾート（遊園地・ゴルフ場・テニスコート・スキー場・宿泊施設等）で知られています。村名はアイヌ語の“ル・ス…

北海道中央部の小樽市は、古くから北海道有数の港湾都市として栄え、慶長年間には蝦夷地南西部を支配していた松前氏の家臣が先住民族・アイヌと交易をする知行地（場所、商場：あきんば）がありました。小樽の地名由来には異説もあります…

札幌市南東部の豊平区は、豊平川等の河川も多く、南部には緑豊かな丘陵地・山林が広がっています。1859年（安政6年）頃に“札幌越新道（現・小樽市銭函～札幌）”が開かれ、通行屋（旅客休憩・宿泊施設）・豊平川渡船場の管理人とし…

札幌市中央区は、北海道庁・札幌市役所が所在し、行政・業務・商業施設が集積しており、市の都市機能の中核を形成しています。大通公園・中島公園・道庁旧本庁舎（赤れんが庁舎）・旧札幌農学校演武場（市時計台）・市円山動物園・北海道…