早瀬のひもの (早瀬幸八商店)の干物は、間違いなく美味い / 神奈川 小田原 1912年創業 (大正元年)
戦国時代の後北条氏や江戸時代の小田原藩の城下町として栄え、およそ400年前に東海道五十三次中で最大の規模であっ…
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吾妻寿司の岡山ばらずし / 岡山 岡山市北区 1912年創業 (明治45年)
岡山県最大の都市である県庁所在地 岡山市。古くから岡山藩池田氏の城下町として栄え、中国・四国・関西の交通の要所…
続きを読む →手打ちよりうまい自家製麵の店 こきんや / 愛媛 今治 1912年創業 (明治45年)
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…
続きを読む →鳥かど家のランチうな丼 / 東京 新橋 1912年創業 (大正元年)
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道…
続きを読む →紅葉堂で揚げもみじ / 広島 宮島・廿日市市 1912年創業 (明治45年)
広島県廿日市市宮島町は、明治中期からの厳島町が昭和中期に宮島町となり平成中期に旧佐伯郡から廿日市市に編入されま…
続きを読む →ヒレカツ発祥の店 蓬莱屋 / 東京 上野 1912年創業 (大正元年)
東京の北の玄関口・上野駅を核とする台東区上野は、江戸時代に建立された徳川将軍家菩提寺である寛永寺の門前町として…
続きを読む →謝罪の定番？ 新正堂の切腹最中 / 東京 新橋 1912年創業 (大正元年)
かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道…
続きを読む →東京 日本橋 小春軒（創業1912年）
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・…
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