人生最高の焼き鳥丼に、伊勢廣で出会う / 東京 京橋 伊勢廣 1921年創業 (大正10年)

昭和中期に埋め立てられた京橋川に架かっていた”京橋”に由来する中央区京橋は、旧日本橋区と合併し中央区になるまで、銀座地区を含む旧京橋区の中心でした。今も銀座への北の入り口として、大手企業本社も多いビジネス街の中に、老舗の飲食店・和菓子店・食品店などが残っています。

1921年創業、鳥の小売りから始まり焼き鳥屋へと転身した 伊勢廣

京橋駅から3分、東京駅からでも5分強の場所にある 伊勢廣。1921年(大正10年)に鳥の小売業として創業され、昭和初期に現在の場所で焼き鳥店を始められました。小津安二郎監督が愛したお店としても知られています。

という伊勢廣さんの外観がこちら。ビルの間に急に昔ながらの日本家屋が出てきてびっくりします。写真右下に椅子が見えると思うのですが、お昼は確実に行列が出来るお店で、そのための椅子が用意されております。 お店に入りました。ランチメニューはこんな感じ。やきとり丼、やきとり定食の2つのメニュー。どちらも何本の串にするかを選ぶことが出来ます。 オーダーすると鳥のスープが出てきます。シンプルな味わいながら深みがあって美味しい。 やってきました、やきとり丼!今回は豪華に5本串です。
あまりにビジュアルが美しかったので、嬉しくなってもう一カット撮りました。この焼き具合最高ですよねぇ。

伊勢廣さんの やきとり丼、焼き鳥の概念が変わると思うほど美味しかったです。常に行列の理由が良く理解できました。私の隣の席の人が、部下を連れてきた二人組だったのですが、部下の人が上司に「こんな美味い焼き鳥初めてです!」としきりに感動していたのですが、僕もつられて頷いておりました。それぐらい美味いです。今度は夜も行ってみたい!!!

———伊勢廣 基本情報———-
〇創業年 1921年創業 / 大正10年創業
〇営業時間
[ランチ]11:30~14:00
[ディナ-]16:30~21:00 、 土曜のみ16:30~20:30
※日曜・祝日 定休日
〇住所
東京都中央区京橋1-5-4
(公式サイト)⇒大正十年創業 焼鳥専門店 京橋伊勢廣|中央区京橋

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