堀与の一夜干5点セット、特にイカが美味しかった / 富山氷見市 1912年創業 (大正元年)

富山県北西部で能登半島の根元の東側に位置する氷見（ひみ）市は、好漁場である富山湾西岸の諸漁港で水揚げされる豊富な海産物で知られています。特に重要な特定第3種漁港としては全国13港（本州・九州のみ）の一つである氷見漁港では氷見魚市場も設置され、近年では約8割が安土桃山時代に発祥した定置網漁法による漁獲で、春の鰯・夏の鮪、特に冬の氷見鰤（寒鰤）が名産品です。地名由来には、蝦夷防備の狼煙（のろし）監視場の“火見”説・海越しに見える立山連峰の万年雪から“氷見”説・海が干し上がった陸地の“干海”説等の諸説があります。古刹・光禅寺は漫画家の藤子不二雄A（安孫子素雄）の生家として知られ、市内には氷見温泉郷・氷見漁港場外市場（ひみ番屋街）等の多数の観光名所・施設、氷見牛・氷見うどん等の特産品・郷土食や金鍔等の名物も多く、老舗の飲食店・和菓子店・食品店などが残っています。

1912年創業、氷見産の干物を中心に扱う堀与 (ほりよ)

氷見中央のバス停から徒歩1分ほど、氷見駅から徒歩15分ほどの場所にある堀与。1912年(大正元年)に創業された、氷見産の干物を中心に扱う海産物屋さんです。海産物を中心としつつも、氷見の名物も各種扱われています（大舘屋さんのくるま麩は堀与さんで購入しました）。

という、堀与さんの外観です。お客さんが沢山いたので横からの1枚となります。

看板には季節のお勧めが。にしん甘ろ煮とか良いなぁ。

入口入って直ぐは干物と冷凍系のコーナーです。真ん中にある氷見産の一夜干5点セットを購入しています。

先ほどの干物コーナーの裏側です。全部食べたくなっちゃうね。

冷蔵系の商品も色々と。看板にあった甘露煮ですね。
家近かったら絶対買ってたなぁ。
で、購入したのが氷見産のおすすめ一夜干5点セットです。かます・さば・あじ・うるめ・するめいかの5点が入っています。これで2400円はお得ですよね。ということで焼いていきます。塩味が好みで超美味しい。朝ごはんは干物と味噌汁派閥に所属しております。あじの開きです。
ふむ、日本人の幸せを感じるなぁ。