初小川のうなぎが好きだ / 東京 浅草 1907年創業 (明治40年)

高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。私が大好きなうなぎ屋さんも複数あります。

1907年創業、鰻の老舗 初小川

浅草駅から5分ほどの場所に、鰻の老舗 初小川さんはあります。鰻の名店が多数ある浅草の中で、私個人としては最もお気に入りの店舗が初小川さんです。

外観は渋い!の一言。

※写真撮影NGのお店だったため、この先は写真なしの投稿となります。
※撮影禁止の張り紙があるのに気が付かず何枚か撮ってしまっています…。

初小川さんのメニューは、
・鰻重
・かば焼
・白焼き
・ごはん
・肝吸 (たった50円!)

とシンプルな構成。
こちらに加えて、簡単な一品物(板わさや酢の物など)とドリンクのみで、
鰻で真っすぐに取り組まれているお店です。

初小川さんのタレは、甘みが抑えられている大人の味で、お酒ともご飯ともピッタリ合うなと個人的に感じています。
鰻は食べ歩いてみて思うのですが、老舗は当然一定クオリティを超えているので、どこで食べても美味しいのですね。後は個人的な好みの問題なんだろうなぁと。
その中で初小川さんは、甘みが抑えられているタレがと、備長炭で焼いたふっくら感が僕の好みにピッタリで、現在一番のお気に入り鰻屋となっています。
箸休めで出てくる骨せんべいもとっても美味しいですよ!

初小川さんは営業時間が短めで、また、席数も10席強とかなり少な目です。気になる方はご予約の上お伺いされるのがよいかと思います。

———初小川 基本情報———-
〇創業年 明治40年創業 / 1907年創業
〇営業時間
[月~日] 12:00~13:30 17:00~19:30
※不定休
〇住所
東京都台東区雷門2-8-4
(食べログ)⇒初小川 (はつおがわ) – 浅草/うなぎ [食べログ]

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