レストランヤマガタでメンチカツ ランチ / 東京 銀座 1924年創業 (大正13年)

東京の一等地銀座。古くから栄えたこの街には、当然沢山の老舗があります。今回は洋食の名店レストランヤマガタ (YAMAGATA)さんです。

大正13年創業、リーズナブルな洋食屋 レストランヤマガタ

銀座・新橋エリアには様々な老舗がありますが、今回お伺いしたレストランヤマガタさんは大正13年創業。歴史が解説されたサイトがないため、詳細は不明ですが、現在は3代目で某ホテルで修行された方がお料理されているそうです。銀座駅からも新橋駅からも10分以内で到着する場所にあります。

お店はビルの2階なので、階段をあがって訪問。階段を上るとこんな感じで出迎えられます。

ヤマガタさんといえば、オムライス or メンチカツが有名です。どちらも大好物な私ですが、この日はメンチカツをオーダー。

メンチカツをドキドキまっていると、ポテサラが運ばれてきます。クリーミーで旨い。これとビールで一晩過ごせそうな勢い。

そしてメンチカツがやってきました。いやー、あがりますね。

少し寄り目で。気持ち粗目にひいたパン粉が攻撃的で気持ちがあがりますね。

こちらが半分に割った図。肉汁が溢れる!ヤバい!!!

少し取り乱しましたが、ヤマガタさんはお箸で食べる老舗スタイルな洋食で、郷愁にかられる味がします。が、古めかしいだけでなく、現代風にアレンジもされているようで、とっても繊細で美味しかったです。オムライスは次回のお楽しみ、ということで。
ちなみにランチタイムに伺うと、かなりの確率でビートルズが掛かっている気がします。僕がいった時たまたまそうだった、という可能性もありますが。ビートルズファンとしては、そこもまた気分があがるポイントなんです。

——-レストラン YAMAGATA 基本情報———-
〇創業年 大正13年創業 / 1924年創業
〇営業時間
11:30~14:30
17:30~21:00
※土・日・祝 定休日
〇住所
東京都中央区銀座8-5-1 プラザG8 2F
(食べログ)⇒ レストランYAMAGATA (restaurant YAMAGATA) – 新橋/洋食 [食べログ]

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