東京風月堂銀座本店でゴーフレット付きパフェ / 東京銀座 1872年創業 (明治5年)

江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…

京橋桃六のどら焼きと、焼き団子 / 東京京橋 1872年創業 (明治2年)

昭和中期に埋め立てられた京橋川に架かっていた”京橋”に由来する中央区京橋は、旧日本橋区と合併し中央区になるまで、銀座地区を含む旧京橋区の中心でした。今も銀座への北の入り口として、大手企業本社も多い…

港区虎ノ門は江戸時代に江戸城外堀にあった城外郭門の虎之御門に因んでいます。門の名の由来には、当時の都市設計思想だった四獣神の四神相応（東・青龍、西・白虎、南・朱雀、北・玄武）に基づき江戸城の西であるから等の諸説があります…

行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…

東京　虎ノ門。地下鉄　虎ノ門駅を出てオフィス街のビル群を進むと突如タイムスリップしたかのように現れる木造の大正ロマンが漂う、大坂屋　砂場　本店へ。登録有形文化財の虎ノ門のお蕎麦屋さん大坂屋　砂場　本店は1872年（明…