岩手県最南端で東北地方のほぼ中心に位置する一関市は2005年（平成17年）に3回目の近隣町村との合併で現様となりました。地名の由来には、平安後期に安倍氏が築いた一の関～三の関の砦説・平安末期に奥州藤原氏が設置した関所説・江戸期に田村氏が設置した関所説等があります。モクズガニ・磐井牛・曲がり葱等の特産物や田村の梅・厳美渓の綱渡し販売で知られる郭公（かっこう）だんご等の名物もあり、市内には老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店が残っています。

1903年創業、餅の街 一関で100年以上営業を続ける 菓匠 松栄堂

一ノ関駅から徒歩12分ほどの場所にある菓匠 松栄堂。1903年（明治36年）に、初代となる主馬蔵氏によって創業されました。創業当時は飴やパンなどを扱う駄菓子屋のような形態だったそう。その後和菓子職人である2代目の方が婿養子に入られ、徐々に今の形に近寄ってきたそうです。店名の松栄堂は、店舗近くに在る名松「三界の松」如く栄ゆる念願こめて命名されたとのことです。

今回はお取り寄せで購入致しました。買ったのは、胡麻、ずんだ、抹茶味の3種類入りのごま摺り団子。これ、めっちゃくちゃ美味しかったです。

パッケージにはこんな説明が。香ばしいごまの摺り蜜が団子に入っています。ですので、ごま摺り団子…！

ずんだクリーム団子、抹茶クリーム団子のことも説明が書かれています。このお団子、冷凍でやってきて、常温解凍で1－2時間が食べごろです。ちなみに解凍後は4日間で食べきる必要があります。

箱を開けるとこんな感じ。それぞれが4つ入りで入っています。

ずんだクリーム団子のアップがこちら。
これもずんだを撮った記憶があるんだけれど、中が黒い餡に見えるので、ごま摺りのほうかもｗ。

今回は、ごま摺り、抹茶、ずんだの3種類を購入し、事前期待は圧倒的に「ずんだ」だったのですが、食べ比べての感想はごま摺りの圧勝でした。このトロんとしたごまを摺った餡が最高に美味しく、別次元のお菓子になってました。ずんだも超美味しかったんですが、胡麻はさらにその上をいく驚きがあるんですよね。これは定期的に食べたいなぁ。

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——-菓匠 松栄堂 基本情報———-
〇創業年　1903年創業 / 明治36年創業
〇営業時間
・8:30～18:00（月～土）
・9:00～18:00（日）
※定休日なし
〇住所
岩手県一関市地主町3-36
（公式サイト）⇒ 菓匠 松栄堂