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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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カテゴリー: 中国・四国

大西食品、大定番の”しょうゆ豆”を食べる / 香川 丸亀市 明治創業企業にルーツ

2026年1月4日 / コメントする

香川県中西部(中讃地域)の丸亀(まるがめ)市は、1899年(明治32年)に仲多度郡丸亀町から旧市となり、大正初…

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金両醤油、だししょうゆを買う / 香川 小豆郡小豆島町 1880年創業 (明治13年)

2026年1月4日 / コメントする

香川県小豆(しょうず)郡は、瀬戸内海の小豆島(しょうどしま)全域及び周辺島嶼から成り、小豆島出身の壷井栄による…

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マルキン、天然醸造生しょうゆを買う / 香川 小豆郡小豆島町 1907年創業 (明治40年)

2026年1月4日 / コメントする

香川県小豆(しょうず)郡は、瀬戸内海の小豆島(しょうどしま)全域及び周辺島嶼から成り、小豆島出身の壷井栄による…

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藤井製麺 (フジメン)、ぶっかけ&きつねうどんセットをお取り寄せ / 香川 木田郡三木町 1897年創業 (明治30年)

2026年1月4日 / コメントする

香川県の東部に位置する木田郡三木町は、県都高松市の東隣にあり、讃岐山脈の麓に広がる自然豊かな町です。町名の「三…

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鎌田醤油、だし醤油は我が家のリピート品 / 香川 坂出市 1789年創業 (寛政元年)

2026年1月4日 / コメントする

香川県中央部で、瀬戸内海に面し瀬戸大橋の四国側口である坂出(さかいで)市は、江戸時代は高松藩領で、1942年(…

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満久屋 豊浦商店、元祖あいむす焼・姿焼を食べる / 香川 観音寺市 1877年創業 (明治10年)

2026年1月4日 / コメントする

香川県西端(狭義の西讃地方)で、西が瀬戸内海に面し南が讃岐山脈を境に徳島県と接する観音寺(かんおんじ)市は、1…

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マルコ醤油、だし醤油こいくちを買う / 香川 三豊市 大正時代創業 (1900年代)

2026年1月4日 / コメントする

香川県西部で、市域が県南北を縦断し北が瀬戸内海に面する三豊(みとよ)市は、江戸時代は丸亀藩領で、2006年(平…

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綾菊酒造、あやかっぷは内側に文字入り / 香川 綾歌郡綾川町 1790年創業 (寛政2年)

2026年1月4日 / コメントする

香川県の東部に位置し、瀬戸内海の志度湾・津田湾に面するさぬき市は、2002年(平成14年)に大川郡の5町(津田…

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三好松月堂、期間限定販売・あげ餅が美味しい / 香川 さぬき市大正後期創業 (1900年代)

2026年1月4日 / コメントする

香川県の東部に位置し、瀬戸内海の志度湾・津田湾に面するさぬき市は、2002年(平成14年)に大川郡の5町(津田…

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山城屋酒造、純米大吟醸 Princessを買う / 山口 山口市 1611年創業 (慶長16年)

2025年5月23日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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菊寿堂福信、すいーとぽてと & 椹乃月(ふしのつき) / 山口 山口市 1877年創業 (明治10年)

2025年5月23日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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湯田温泉ユウベルホテル松政、千人湯でゆったり休む / 山口 山口市 1928年創業 (昭和3年)

2025年5月23日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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山陰堂の名菓舌鼓は、柔らかくって美味しい / 山口 山口市 1883年創業 (明治16年)

2025年5月22日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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金子老舗、小郡饅頭を買う / 山口 山口市 1914年創業 (大正3年)

2025年5月21日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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金光酒造、山頭火のカップ酒を飲む / 山口 山口市 1926年創業 (大正15年)

2025年5月21日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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本多屋の山口スタイルの外郎(ういろう)は蕨粉入り! / 山口 山口市 1917年創業 (大正6年)

2025年5月21日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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永山酒造、長期貯蔵純米焼酎・三年寝太郎を買う / 山口 山陽小野田市 1887年創業 (明治20年)

2025年5月20日 / コメントする

山陽小野田市(さんようおのだし)は山口県南西部に位置し、瀬戸内海に面した都市です。2005年に小野田市と山陽町…

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光浦醸造、まほうだし (かつおと昆布の懐石白だし) / 山口 防府市 1865年創業 (慶応元年)

2025年5月20日 / コメントする

山口県中南部で瀬戸内海の周防灘に面する(瀬戸内海側の県中央部)防府(ほうふ)市は、1936年(昭和11年)に佐…

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岩崎酒造、純米酒・長州学舎を買う / 山口 萩市 1901年創業 (明治34年)

2025年5月18日 / コメントする

山口県北部で日本海に面し三方が山地に囲まれている萩(はぎ)市は、1932年(昭和7年)に阿武郡萩町が旧・萩市と…

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松美屋醤油、殿さましょうゆは甘くて旨い / 山口 萩市 1887年創業 (明治20年)

2025年5月17日 / コメントする

山口県北部で日本海に面し三方が山地に囲まれている萩(はぎ)市は、1932年(昭和7年)に阿武郡萩町が旧・萩市と…

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  • 吉野鯗、箱寿司の元祖店で開眼する / 大阪 大阪市中央区 1841年創業 (天保12年)
  • 阿み彦、株の相場も鰻登りお店で鰻重を / 大阪 大阪市中央区北浜 寛永年間創業 (1624 – 44年)
  • 永田屋昆布、名物・黒潮は昆布&鰹節で鉄板の美味しさ / 大阪 大阪市中央区 1873年創業 (明治6年)

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