港常(ミナツネ) のあんずボーは、郷愁の味 / 東京 台東区西浅 1916年創業 (大正4年)
台東区西浅草には東本願寺を始め多くの寺院や、調理・厨房用品・食器等の専門店街である合羽橋（かっぱばし）道具街が…
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青柳の明治神宮奉献銘菓・衣柿とレモン水羊羹 / 東京 品川区平塚 1919年創業 (大正8年)
品川区中部の平塚(ひらつか)。平安時代に新羅三郎（源）義光が後三年の役従軍から源氏の砦（現・旗の台）に戻る途次…
続きを読む →アルフォート、ルマンド、ホワイトロリータ等々、ブルボンって最高だよね / 新潟 柏崎市 1924年創業 (大正13年)
新潟県中央部（中越地方）西端の柏崎（かしわざき）市は、県内人口6位の市で、市域の一部は佐渡弥彦米山国定公園内に…
続きを読む →出陣餅は、上杉謙信を偲んで作られた信玄餅に似たお菓子 / 新潟 上越市 1896年創業 (明治29年)
新潟県南西部（上越地方）の上越（じょうえつ）市は、1971年（昭和46年）に高田市（内陸城下町）と直江津市（北…
続きを読む →甘党・辛党 丸田屋の、きんつば・秋日和・栗まんじゅう / 新潟 上越市 1868年創業 (明治元年)
新潟県南西部（上越地方）の上越（じょうえつ）市は、1971年（昭和46年）に高田市（内陸城下町）と直江津市（北…
続きを読む →松月堂の栗きんとんぷりん、水羊羹 / 岐阜 中津川市 1907年創業 (明治40年)
岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名でしたが…
続きを読む →珍味からすみを模して作られた菓子からすみをつくる佐和屋 / 岐阜 中津川市 1912年創業(大正元年)
岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名でしたが…
続きを読む →恵那饅頭 二葉軒で、恵那饅頭を購入 / 岐阜 中津川市 1918年創業 (大正7年)
岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名でしたが…
続きを読む →川上屋は中津川を代表する栗きんとんの名店 / 岐阜 中津川市 1864年創業 (元治元年)
岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名でしたが…
続きを読む →栗きんとんの元祖、すやの栗きんとん / 岐阜 中津川市 元禄年間創業 (1688年-1704年)
岐阜県南東部の中津川市は、かつて中山道の中津川宿が設置され今も古い家屋が軒を連ねている中津が本来の地名でしたが…
続きを読む →創菓堂の素人残月・栗残月・令和残月をお取り寄せ / 福岡 久留米市 1926年創業 (大正15年)
福岡県南部で筑後地方の久留米（くるめ）市は、県人口で第3位の筑紫平野最大の都市で福岡市のベッドタウンともなって…
続きを読む →芳香堂で、名物のそば饅頭を食べる / 長野 木曽郡木曽町 1913年創業 (大正2年)
長野県南西部の木曽郡は、江戸時代は尾張藩領で、1879年（明治12年）の旧・西筑摩郡発足時は松本市・塩尻市・岐…
続きを読む →宝来屋で、季節のほうば巻をいただく / 長野 木曽郡木曽町 1688年創業 (元禄元年)
長野県南西部の木曽郡は、江戸時代は尾張藩領で、1879年（明治12年）の旧・西筑摩郡発足時は松本市・塩尻市・岐…
続きを読む →長命堂飴舗の、飴もなかは飴入り最中! / 新潟 長岡市 1912年創業 (大正元年)
新潟県中南部の長岡市は、人口が県下第2位で中越地方の中心都市であり有数の豪雪地帯。江戸時代は堀家を経て牧野家の…
続きを読む →お菓子の百花園の生キャラメル羊羹めちゃ美味しい / 新潟 新潟市中央区 1882年創業 (明治15年)
新潟県庁所在地である新潟市の中央区は、市内で最小面積・最大人口の区で、官公庁出先機関や大企業支店等が集積する県…
続きを読む →菓子道楽 新野屋の名題・くろ羊かん / 新潟 柏崎市 1894年創業 (明治27年)
新潟県中央部（中越地方）西端の柏崎（かしわざき）市は、県内人口6位の市で、市域の一部は佐渡弥彦米山国定公園内に…
続きを読む →本丸池田屋のショコラ羊羹苺ミルク / 新潟 小千谷市 1896年創業 (明治29年)
新潟県中央部の小千谷（おぢや）市は、市南東部から北東部に流れる信濃川の大規模河岸段丘が特徴で長岡市のベッドタウ…
続きを読む →大彌(だいや)さんの七転八起と珠の栗 / 滋賀 甲賀市 1877年創業 (明治10年)
滋賀県南東部の甲賀（こうか）市は、東端が三重県・西端が京都府と接し、2004年（平成16年）に旧甲賀郡水口・土…
続きを読む →道味の創業当時からの最中と、花のしずく / 東京 青梅市 1846年創業 (弘化3年)
東京都多摩地域北西部の青梅（おうめ）市は、東部以外は丘陵・山地で、市内を東流する多摩川の谷口集落がかつて青梅街…
続きを読む →押川春月堂の、とろける生チーズケーキと冷凍メロンパン / 宮崎 児湯郡川南町 1926年創業 (昭和元年)
宮崎県中央部の児湯（こゆ）郡は、は高鍋町・新富町・木城町・川南町・都農町・西米良村の5町1村が属しています。児…
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