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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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カテゴリー: 愛媛県

澤井本舗・ひぎりやきは、松山のソウルフード / 愛媛 松山市 大正初期創業

2023年3月19日 / コメントする

愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城…

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程野商店の松山あげ、サクサクしてて美味しい / 愛媛 松山市 1882年創業 (明治15年)

2023年3月19日 / コメントする

愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城…

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愛媛といえばの一六タルトは知ってるタルトと形が違う / 愛媛 松山 1883年創業 (明治16年)

2023年3月19日 / コメントする

愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城…

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見えないぐらいの薄皮で包まれた山田屋まんじゅう / 愛媛 西予市 1867年創業 (慶応3年)

2022年3月6日 / コメントする

愛媛県南西部(南予地方)の西予(せいよ)市は、2004年(平成16年)に東宇和郡の全町(宇和町・野村町・城川町…

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亀井蒲鉾の手押しじゃこ天・フワっ天・宇和島ちくわ / 愛媛 宇和島市 1897年創業 (明治30年)

2022年3月5日 / コメントする

愛媛県南部(南予地方)で、三方を山地に囲まれ西側が宇和海に面し離島も存在する宇和島(うわじま)市は、1921年…

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星加のゆべしの一口ゆべしは柚子が香って美味しい / 愛媛 西条市 1867年創業 (慶応3年)

2022年3月3日 / コメントする

愛媛県東部(東予地方)で瀬戸内海燧灘(ひうちなだ)に面し、西日本(近畿以西)最高峰の石槌(いしづち)山麓の西条…

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四国海苔の初摘み焼のり・初摘み味付のり/ 愛媛 西条市 1921年創業 (大正10年)

2022年3月1日 / コメントする

愛媛県東部(東予地方)で瀬戸内海燧灘(ひうちなだ)に面し、西日本(近畿以西)最高峰の石槌(いしづち)山麓の西条…

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薄墨羊羹の1口サイズ羊羹・ウスズミキューブ / 愛媛 松山市 1813年創業 (文化10年)

2022年2月28日 / コメントする

愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城…

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谷本蒲鉾店の、じゃこ天・びり鯛かまぼこ・ちくわ / 愛媛 八幡浜市 1916年創業 (大正5年)

2022年2月26日 / コメントする

愛媛県西部で北が瀬戸内海に面し佐多岬半島基部南側の八幡浜(やわたはま)市は、1935年(昭和10年)に八幡浜町…

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石丸弥蔵商店の極みいりこ&金のいりこけんぴ / 愛媛 松山市 1901年創業 (明治34年)

2021年8月17日 / コメントする

愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城…

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うにまんじゅうの田村菓子舗の、ウニが入ったおまんじゅう / 愛媛 西宇和郡伊方町 1914年創業 (大正3年)

2021年8月17日 / コメントする

愛媛県の南予地方にある西宇和郡は、1878年(明治11年)の発足時には八幡浜市全域と大洲市・西伊予市の各一部を…

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あわびや餅店の塩餅 / 愛媛 今治 1752年創業 (宝暦2年)

2019年2月13日 / コメントする

瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…

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手打ちよりうまい自家製麵の店 こきんや / 愛媛 今治 1912年創業 (明治45年)

2019年2月12日 / コメントする

瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…

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中村屋蒲鉾店のじゃこ天 / 愛媛 今治 明治時代末期創業

2019年2月12日 / コメントする

瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…

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魚貞蒲鉾店のカマボコは全部美味しく最高だった / 愛媛 今治 1871年創業 (明治4年)

2019年2月11日 / コメントする

瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…

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菓舗ムロヤ本舗の銘菓 一位木 (あららぎ) / 愛媛 今治 1879年創業 (明治12年)

2019年2月11日 / コメントする

瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…

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かねと食堂のデミ系カツライス / 愛媛 今治 明治25年頃創業 (1892年)

2019年2月10日 / コメントする

瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…

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一笑堂の小さな銘菓 鶏卵饅頭 / 愛媛 今治 1790年創業 (寛政2年)

2019年2月10日 / 1件のコメント

瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街…

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