茂木一まる香本家の、中が空洞のお菓子 一〇香（いっこっこう） / 長崎 長崎市 1844年創業 (弘化元年)
長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩…
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伊達本舗の甘古呂餅(かんころもち)、懐かしくて美味い / 長崎 西海市 1910年創業 (明治43年)
長崎県の三方を五島灘・佐世保湾・大村湾に囲まれた西彼杵（にしそのぎ）半島北部と周辺点在諸島から成る西海（さいか…
続きを読む →八起屋から、さつまあげをお取り寄せ / 鹿児島 出水市 1912年創業 (大正元年)
鹿児島県北西部で北部が八代海（不知火海）に面する出水（いずみ）市は、1954年（昭和29年）に出水郡出水町・米…
続きを読む →お茶のぶどう園の大綱緑茶塩あめ、めちゃ美味い / 鹿児島 薩摩川内市 1912年創業 (大正元年)
鹿児島県北西部の薩摩川内（さつませんだい）市は、1940年（昭和15年）に川内町から川内市となり、2004年（…
続きを読む →前田屋の、福寿銘菓・海亀んせなか / 鹿児島 日置市 1891年創業 (明治24年)
鹿児島県中央部（薩摩半島中西部）の日置（ひおき）市は、2005年（平成17年）に日置郡伊集院町等の4町が合併し…
続きを読む →徳永屋本店から、薩摩揚げ＆島津揚げ / 鹿児島 鹿児島市 1899年創業 (明治32年)
江戸時代、島津氏の薩摩藩城下町として栄えた鹿児島市。1540年（天文18年）にフランシスコ・ザビエルが上陸した…
続きを読む →フジジン(富士甚醤油)のちゃんこの素と、パスタソース / 大分 臼杵市 1883年創業 (明治16年)
大分県東海岸で臼杵（うすき）湾に沿って広がり、臼杵磨崖仏で知られる臼杵市は、1950年（昭和25年）に海部郡臼…
続きを読む →九州の定番？なつかしの給食ムース美味しかった！@九州乳業 / 大分 大分市 1907年創業 (明治40年)
大分県庁所在地の大分市は、古くは豊後国（ぶんごのくに）の国府が置かれ“府内”と呼ばれていました。大分の地名は古…
続きを読む →お茶のとまやの、とまやの最中をお取り寄せ / 大分 杵築市 享保年間創業 (1716年〜1736年)
大分県北東部の国東半島南端部で、大分市とは別府湾を挟んでいる杵築（きつき）市は、古くからの地名が木付（きつき）…
続きを読む →ビスカウトを表現しようと作られた殿畑双葉堂のビスマン / 大分 中津市 1889年創業 (明治22年)
大分県北西端の中津市は、人口が大分・別府市に次ぎ県内3位で自動車関連工業が盛んです。市名由来は不詳ですが、周防…
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