熊本県最南端で宮崎県えびの市・鹿児島県伊佐市に接し、九州山地に囲まれた人吉盆地の人吉（ひとよし）市は、1942年（昭和17年）の球磨郡人吉町及び3村合併で発足しました。かつて日向(宮崎県)・薩摩(鹿児島県)・佐敷(熊本県芦北町)間の交通の要衝であり“舎（宿）”を“ひとよし”と称したことが地名由来とされます。きじ馬（きじ車）・花手箱・羽子板・うんすんカルタ・鍛冶製品等の郷土玩具・伝統品や鮎・味噌・醤油・球磨焼酎・銘菓（栗きんとん・栗んとう・みそまん・焼酎もなか・ゆべし等）・鮎甘露煮・鮎うるか・雉料理・川魚料理（鮎・鯉・鰻等）・つぼん汁（けんちん汁風）等の特産品・名物・郷土食があり、市内には老舗の飲食店・茶舗・醸造所（味噌・醤油）・焼酎醸造会社（多数）・旅館などが残っています。

1900年創業 、4大焼酎ブランド・球磨焼酎の製造元 高橋酒造

新八代駅から車で45分前後、熊本駅から車で1時間20分前後の場所にある 高橋酒造。1900年(明治33年)に創業された焼酎蔵です。高橋酒造さんが本社を置く人吉・球磨エリアは、400年以上の歴史を持つ米焼酎である球磨焼酎を製造する地域です。球磨焼酎は、国税庁が産地呼称を認めた4地域の1つで、長崎・壱岐焼酎、鹿児島・薩摩焼酎、沖縄・琉球泡盛と並ぶ4大本格焼酎ブランドの1つとなっています。

という、高橋酒造さんの白岳(はくたけ)のカップタイプを購入しました。九州で広く販売されている印象です。

パッケージ裏側です。国産のお米と米麹のみで作られています。

米焼酎なので、クセはそこまで強くなく、飲みやすい米焼酎でした。お魚とかと合わせたくなっちゃうなぁ。米焼酎はあまり飲んだことがないのですが、グビグビ飲めてしまうのが危ないですねw。

↓高橋酒造さんの白岳は、楽天でもお取り寄せできますよ。

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——–高橋酒造株式会社 基本情報———-
〇創業年　1900年創業 / 明治33年創業
〇営業時間
・8:00-17:00
※土日 定休日
〇住所
熊本県人吉市合ノ原町498番地
（公式サイト）⇒白岳しろ│焼酎といえば【高橋酒造株式会社】