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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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カテゴリー: 北陸・甲信越

さくらい春景堂の、きんつば・歌づか・トリュフショコラ / 富山 富山市 江戸末期創業

2023年3月1日 / コメントする

富山県の県庁所在地である富山市は、2005年(平成17年)に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…

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藤岡園の富山棒茶ブッセ、お茶味のクリームが美味しい / 富山 射水市 1878年創業 (明治11年)

2023年3月1日 / コメントする

富山県西部(呉西:呉羽山より西の地域)で高岡地区の射水(いみず)市は、2005年(平成17年)に新湊(しんみな…

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山本屋で、あんかけチャンポンメン & とろろ昆布おにぎり / 富山 中新川郡上市町 明治末期創業

2023年3月1日 / コメントする

富山県東部(呉東:呉羽山より東の地域)で富山地区の中新川(なかにいかわ)郡は、1896年(明治29年)に上新川…

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富山最古の酒造メーカー、林酒造場の黒部峡・水のささやき / 富山 下新川郡朝日町 1626年創業 (寛永3年)

2023年3月1日 / コメントする

富山県東部で新川地区の下新川(しもにいかわ)郡は、1896年(明治29年)の行政区画郡発足時には後の魚津市・黒…

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成分無調整・黒東牛乳は自然のおいしさ / 富山 下新川朝日町 1903年創業 (明治36年)

2023年2月28日 / コメントする

富山県東部で新川地区の下新川(しもにいかわ)郡は、1896年(明治29年)の行政区画郡発足時には後の魚津市・黒…

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丸善醤油の丸善上級あまくち醤油は、ふるさとの味 / 富山 下新川郡入善町 1926年創業 (大正15年)

2023年2月28日 / コメントする

富山県東部(呉東:呉羽山より東の地域)で新川(にいかわ)地区の下新川(しもにいかわ)郡は、1896年(明治29…

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マスイチ醸造の砂糖醤油、お餅にピッタリ / 富山 富山市 1894年創業 (明治27年)

2023年2月26日 / コメントする

富山県の県庁所在地である富山市は、2005年(平成17年)に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…

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竹勘のプチットます寿司、手軽で良い / 富山 富山市 明治初期創業 (1800年代)

2023年2月26日 / コメントする

富山県の県庁所在地である富山市は、2005年(平成17年)に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…

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かね七の昆布巻きセット”波の宴”が豪華で美味い / 富山 富山市 1884年創業 (明治17年)

2023年2月25日 / コメントする

富山県の県庁所在地である富山市は、2005年(平成17年)に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都…

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千代鶴酒造の滑川海洋深層水仕込みの純米吟醸 / 富山 滑川市 1874年創業 (明治7年)

2023年2月25日 / コメントする

富山県東部(呉東:呉羽山より東の地域)の富山地区で富山湾に面する滑川(なめりかわ)市は、1953年(昭和28年…

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江戸屋商店の生ごまどうふ 喜和味 -KIWAMI- / 山梨 笛吹市 1832年創業 (天保3年)

2023年2月14日 / コメントする

山梨県の国中地方で甲府盆地東寄りの笛吹(ふえふき)市は、“桃・ぶどう日本一の郷”・“日本一桃源郷”を宣言してお…

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国産鮑を使った、みな与の煮貝美味しいよ / 山梨 甲府市 1584年創業 (天正12年)

2023年2月12日 / コメントする

山梨県庁所在地の甲府市は、1519年(永正16年)に甲斐国守護大名・武田信虎が現・笛吹市石和町から現・甲府市川…

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テンヨ武田の料理用白だし / 山梨 甲府市 1872年創業 (明治5年)

2023年2月12日 / コメントする

山梨県庁所在地の甲府市は、1519年(永正16年)に甲斐国守護大名・武田信虎が現・笛吹市石和町から現・甲府市川…

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四十萬谷本舗の金城かぶら寿しを食べる / 石川 金沢市 1875年創業 (明治8年)

2023年2月1日 / コメントする

石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩(102万5千石)前田家の城下町として…

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加賀麩不室屋のお味噌汁&おすましセット / 石川 金沢市 1865年創業 (慶応元年)

2023年2月1日 / コメントする

石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩(102万5千石)前田家の城下町として…

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ヤマト醤油味噌のヤマト丸大豆醤油 / 石川 金沢市 1911年創業 (明治44年)

2023年1月31日 / コメントする

石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩(102万5千石)前田家の城下町として…

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浅田屋の蟹めしの素、最高に美味い…! / 石川 金沢市 1659年創業 (万治2年)

2023年1月30日 / コメントする

石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩(102万5千石)前田家の城下町として…

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加賀麸司 宮田の車麩をフレンチトースト風に / 石川 金沢市 1875年創業 (明治8年)

2023年1月30日 / コメントする

石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩(102万5千石)前田家の城下町として…

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中屋彦十郎薬局の混元丹飴 / 石川 金沢市 1579年創業 (天正7年)

2023年1月29日 / コメントする

石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩(102万5千石)前田家の城下町として…

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カネツル砂子商店の、ほたるいか甘露煮・げんげ塩バジル / 富山 滑川市 1907年創業 (明治40年)

2022年12月9日 / コメントする

富山県東部(呉東:呉羽山より東の地域)の富山地区で富山湾に面する滑川(なめりかわ)市は、1953年(昭和28年…

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  • 愛媛といえばの一六タルトは知ってるタルトと形が違う / 愛媛 松山 1883年創業 (明治16年)
  • 元祖小倉アイスを、甘味処みつばちで / 東京 文京区湯島 1909年創業 (明治42年)

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