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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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カテゴリー: 栃木県

古代関東の“毛野(けの/けぬ)国”が上下に分かれて、“上毛野(かみつけの/かみつけぬ)国”が後に上野国(現・群馬県)となり、7世紀後半に“下毛野(しもつけの/しもつけぬ)国”と那須国とが統一された下野国が今の栃木県になりました。栃木の由来には、栃木市に昔あった神明宮の屋根両脇の柱・“千木(ちぎ)”が十本に見えて“十千木(とおちぎ)”と呼ばれていたから、栃の木が多生していたから、栃木市内の巴波川(うずまがわ)の浸食による崩壊地名“チギル”に接頭語・トを付けた、等の諸説があります。江戸時代には宇都宮・足利等の諸藩がありました。世界遺産・日光の東照宮等の社寺・杉並木、歴史の足利、蔵の町・栃木、華厳の滝・中禅寺湖等の奥日光の景勝地、鬼怒川・川治・那須・塩原等の温泉、別荘地、牧場など豊かな文化と自然とに恵まれ、那須には皇室の御用邸があります。結城紬・足利銘仙・益子焼等の伝統工芸や苺・干瓢等の特産品も多く、那須塩原市は牛乳、県庁所在地の宇都宮市・大田原市・那須塩原市等は米のそれぞれ全国屈指の生産地となっています。近年は宇都宮餃子で全国に知られている県内には老舗の飲食店・和菓子店・食品店が各地に点在しています。

柚子加工の専門店・やまぼし島崎の ゆずこしょう / 栃木 芳賀郡茂木町 1849年創業 (嘉永2年)

2023年1月19日 / コメントする

栃木県南東部の芳賀(はが)郡は、1878年(明治11年)の行政区画発足以降に真岡市・宇都宮市が分離し、現在は益…

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米山そば・初夏の新そばを食べる / 栃木 鹿沼市 1870年創業 (明治3年)

2023年1月19日 / コメントする

栃木県中部の鹿沼(かぬま)市は、1948年(昭和23年)に上都賀郡鹿沼町が旧市となり、1954年(昭和29年)…

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渡邊佐平商店の日光酒蔵仕込み水サイダー / 栃木 日光市 1842年創業 (天保13年)

2023年1月18日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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北野谷商店の直売所限定こんにゃく / 栃木 日光市 1918年創業 (大正7年)

2023年1月18日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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樋山昌一商店、日光醤油のろばたづけを食べる / 栃木 日光市 1897年創業 (明治30年)

2023年1月17日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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御菓子処 高徳の 生 水羊羹 黒蜜付きをお取り寄せ / 栃木 芳賀郡市貝町 1914年創業 (大正3年)

2022年1月30日 / コメントする

栃木県南東部の芳賀(はが)郡は、1878年(明治11年)の行政区画発足以降に真岡市・宇都宮市が分離し、現在は益…

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大山総本店の豚もつ煮、くさみがなく美味い / 栃木 宇都宮市 1902年創業 (明治35年)

2022年1月29日 / コメントする

栃木県中部で県庁所在地の宇都宮市は、関東平野中北部に位置する北関東最大の都市。古くは池辺郡と称し、上代に蝦夷平…

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日光羊羹 綿半の、水羊羹と一口塩羊羹 / 栃木 日光市 1787年創業 (天明7年)

2021年6月5日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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魚登久で鰻の白焼きで作る魚登久まぶしと、うなぎ肝焼 / 栃木 日光市 1912年創業 (大正元年)

2021年6月4日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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松葉屋から、味付けゆば&手造りゆばシューマイ / 栃木 日光市 明治初期創業(1800年代末期)

2021年6月4日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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海老屋長造の、巻湯波のふくませ煮の美味しさ! / 栃木 日光市 1872年創業 (明治5年)

2021年6月4日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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割烹 恵比寿家で、湯波ざんまいなコースを頂く / 栃木 日光市 大正末期創業

2021年6月3日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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湯沢屋で200年受け継がれている酒饅頭を / 栃木 日光市 1804年創業 (文化元年)

2021年6月3日 / コメントする

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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足利B級グルメ、ポテト焼きそばを月星食品から / 栃木 足利市 1895年創業 (明治28年)

2021年3月10日 / コメントする

栃木県足利市は、古くは足利荘(荘園)が栄えた清和源氏義家流の足利氏発祥の地であり、室町時代には関東文化の中心地…

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日光金谷ホテルベーカリーの、ロイヤルブレッド&チーズロード / 栃木 日光市 1873年創業 (明治6年)

2021年1月6日 / 1件のコメント

栃木県北西部の日光市は、関東地方の市町村では最大面積で、2006年(平成18年)に旧・日光市と今市市及び2町1…

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1つ1000円越えの千本松牧場”生乳の味を極めた特撰アイス” / 栃木 那須塩原市 1893年創業 (明治26年)

2020年12月28日 / コメントする

栃木県北部の那須塩原市は、北西部一帯を関東平野北端の那須野が占めています。2005年(平成17年)に黒磯市・那…

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青源味噌の味噌入り餃子が、素晴らしく美味しい / 栃木県 宇都宮市 1625年創業 (寛永2年)

2020年12月3日 / コメントする

栃木県中部で県庁所在地の宇都宮市は、関東平野中北部に位置する北関東最大の都市。古くは池辺郡と称し、上代に蝦夷平…

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全国の一茶庵が修行にやってくる、一茶庵本店で五色そば / 栃木 足利市 1926年創業 (大正15年)

2019年4月21日 / コメントする

栃木県足利市は、古くは足利荘(荘園)が栄えた清和源氏義家流の足利氏発祥の地であり、室町時代には関東文化の中心地…

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舟和の兄弟店、元祖芋ようかんの舟定屋 本店 / 栃木 足利 1899年創業 (明治32年)

2019年4月9日 / コメントする

栃木県足利市は、古くは足利荘(荘園)が栄えた清和源氏義家流の足利氏発祥の地であり、室町時代には関東文化の中心地…

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足利市最古の食堂?ホクシンケン食堂でハンバーグ / 栃木 足利 1919年創業 (大正8年)

2019年4月8日 / コメントする

栃木県足利市は、古くは足利荘(荘園)が栄えた清和源氏義家流の足利氏発祥の地であり、室町時代には関東文化の中心地…

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