富永貿易、神戸居留地で知られる食の貿易商社から各種輸入食品を買う / 兵庫 神戸市 1923年創業 (大正12年)
神戸の地名は、現在の中央区三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸（かんべ）”だったことに由来します。神戸市で最小面積・最大人口密度の長田区は、“履き倒れの街・神戸”を象…
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ダルマ醤油、角屋甚太郎の系譜を受け継ぐ醤油 & 鰹節セットを買う / 和歌山 日高郡印南町 1921年創業
和歌山県の中部、美しい太平洋の海岸線から紀伊山地の西端にかけて広がる「印南町」は、海と山の豊かな自然の恵みと、日本の食文化を根本から支えた誇り高き歴史が交差するまちです。1957年（昭和32年）に旧印南町・切目川村・安住…
続きを読む →湯浅醤油・丸新本家の生一本黒豆 & 湯浅醤油拉麺 / 和歌山 有田郡湯浅町 1881年創業 (明治14年)
和歌山県有田郡は、古代からの安諦（あで）郡が平城天皇の諱（いみな、死後の尊称）・安殿（あて）に似て畏れ多いとして改称した在田郡の表記が江戸時代まで使われていました。湯浅町は天然の良港・湯浅広港が古来より産物の柑橘類等の物…
続きを読む →丸正酢醸造元、那智山の伏流水で醸す木桶仕込み酢を買う / 和歌山 那智勝浦町 1879年創業 (明治12年)
和歌山県南部の東牟婁（東牟娄、ひがしむろ）郡には、現在は那智勝浦（なちかつうら）・太地（たいじ）・古座川（こざがわ）・串本（くしもと）の4町と北山（きたやま）の1村とが属しています。那智勝浦町は、世界遺産の紀伊山地霊場・…
続きを読む →中田食品、とろこく林檎姫を飲む / 和歌山 田辺市 1897年創業 (明治30年)
和歌山県中南部の田辺（たなべ）市は、1942年（昭和17年）に西牟婁（にしむろ）郡田辺町及び1村の合併で発足した旧市が、昭和中期5回の同郡近隣町村編入・市域一部分離を経て2005年（平成17年）に日高郡龍神村・西牟婁郡1…
続きを読む →醤油発祥の地・湯浅で、角長の手づくり醤油と醤油博物館 / 和歌山 有田郡湯浅町 1841年創業 (天保12年)
和歌山県有田郡は、古代からの安諦（あで）郡が平城天皇の諱（いみな、死後の尊称）・安殿（あて）に似て畏れ多いとして改称した在田郡の表記が江戸時代まで使われていました。湯浅町は天然の良港・湯浅広港が古来より産物の柑橘類等の物…
続きを読む →明月、焼きそば定食 & カツ丼・小うどんセット / 兵庫 豊岡市 1912年創業 (大正元年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →ヒグラシ珈琲店、テイクアウトコーヒーを楽しむ / 兵庫 豊岡市 1930年創業 (昭和5年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →一柳堂、鹿まんじゅうの可愛さを見て / 兵庫 豊岡市 1903年創業 (明治36年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →大石屋食堂、おでん定食は味しみしみ / 兵庫 豊岡市 1933年創業 (昭和8年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →港や、松上の鶴・献上菓 香菓萬年を買う / 兵庫 豊岡市 1926年創業 (昭和元年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →おけしょう鮮魚、ほたるいかの天ぷら・沖きすフライを買う / 兵庫 豊岡市 1925年創業 (大正14年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →二方蒲鉾、チーズちくわ・濃香あご短冊・ちくわパンを買う / 兵庫 豊岡市 1921年創業 (大正10年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →坂本屋酒店、城崎湯上がり酒 宇兵衛 (ウベイ)を飲む / 兵庫 豊岡市 1728年創業 (享保13年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →世界で2番目に古い宿・古まん、1300年越えの歴史に泊まる / 兵庫 豊岡市 717年創業 (養老元年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →出石酒造、上撰原酒 楽々鶴 (ささづる)を買う / 兵庫 豊岡市 1708年創業 (宝永5年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →桂小五郎の潜伏地の隣・よしむらで皿そばを食べる / 兵庫 豊岡市 江戸末期創業 (1840年前後)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →湖月堂、沢庵饅頭 & 権兵衛餅を買う / 兵庫 豊岡市 1925年創業 (大正14年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →八幡屋煎餅堂、ハート型の煎餅を買う / 兵庫 豊岡市 江戸時代初期創業 (1600年代)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
続きを読む →南枝、出石皿そばの元祖店で皿そばを / 兵庫 豊岡市 1706年創業 (宝永3年)
兵庫県の北部、但馬（たじま）地方の中心に位置する豊岡市は、北は日本海に面し、中央部には円山川が育む豊かな盆地が広がる、自然の恵みあふれるまちです。『古事記』や『日本書紀』にもその地名が記されるほど歴史は古く、奈良・平安時…
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