丸十大屋の、手軽で美味しいおしゃれご飯の素シリーズ / 山形 山形市 1844年創業 (天保15年)
山形県の県庁所在地である山形市は、山形盆地の約3分の1を占め、市の東部は奥羽山脈の山岳地帯となっています。地名…
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天狗缶詰の、おでん缶詰＆うずらの卵缶詰 / 愛知 名古屋市中区 1923年創業 (大正12年)
名古屋市の中核である名古屋市中区は、中部地方・愛知県・名古屋市の経済中枢機能が集中し多くの企業本社が立地してい…
続きを読む →川島米穀店から、国産16雑穀米をお取り寄せ / 静岡 浜松市天竜区 1887年創業 (明治20年)
静岡県西部でかつて遠江国（とおとうみのくに）に含まれていた浜松市。古代には津（港・渡し場）由来とされる“濱津（…
続きを読む →鳥取名物とうふちくわを、ちむらからお取り寄せ / 鳥取 鳥取市 1865年創業 (大正9年)
鳥取県鳥取市は、全国最少人口・最小人口密度の県庁所在地で、山陰地方で京阪神方面からの東の玄関口となっています。…
続きを読む →ヤマモリから、釜飯の素が山盛り届く / 三重 桑名市 1889年創業 (明治22年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。…
続きを読む →坂本屋の角煮めしがもっちり美味い / 長崎 長崎市 1894年創業 (明治27年)
長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩…
続きを読む →蔵々亭 (星醸造)の喜多方ラーメンをお取り寄せ / 福島 喜多方市 明治時代創業
福島県北西部（最西端）で会津地方北部の喜多方市は、会津の北方に位置していたことから古来“北方（きたかた）”と称…
続きを読む →永平寺御用達 團助胡麻豆腐を食べる / 福井 吉田郡永平寺 1888年創業 (明治21年)
福井県北部の九頭竜川に沿った吉田郡は、2006年（平成18年）に旧永平寺町が他1町1村と合併して発足した永平寺…
続きを読む →高砂食品の”しじみが効いた”しじみラーメン / 青森 平川市 1907年創業 (明治40年)
青森県南部で津軽平野南端の平川市は2006年（平成18年）に南津軽郡の平賀町・尾上町・碇ヶ関村（いかりがせきむ…
続きを読む →名護そばの伝統を支える 三角屋製麺所 / 沖縄 名護 1925年創業 (大正14年)にルーツ
沖縄本島北部に位置する沖縄県名護市は、名護湾に臨み背後に古生層山地がそびえてる土地。名護の地名は、名護湾が波静…
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