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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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カテゴリー: 中国・四国

山城屋酒造、純米大吟醸 Princessを買う / 山口 山口市 1611年創業 (慶長16年)

2025年5月23日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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菊寿堂福信、すいーとぽてと & 椹乃月(ふしのつき) / 山口 山口市 1877年創業 (明治10年)

2025年5月23日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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湯田温泉ユウベルホテル松政、千人湯でゆったり休む / 山口 山口市 1928年創業 (昭和3年)

2025年5月23日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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山陰堂の名菓舌鼓は、柔らかくって美味しい / 山口 山口市 1883年創業 (明治16年)

2025年5月22日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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金子老舗、小郡饅頭を買う / 山口 山口市 1914年創業 (大正3年)

2025年5月21日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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金光酒造、山頭火のカップ酒を飲む / 山口 山口市 1926年創業 (大正15年)

2025年5月21日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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本多屋の山口スタイルの外郎(ういろう)は蕨粉入り! / 山口 山口市 1917年創業 (大正6年)

2025年5月21日 / コメントする

山口県中央部の山口市は、1929年(昭和4年)の市制施行以降に1944年(昭和19年)の近隣との初回合併を経て…

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永山酒造、長期貯蔵純米焼酎・三年寝太郎を買う / 山口 山陽小野田市 1887年創業 (明治20年)

2025年5月20日 / コメントする

山陽小野田市(さんようおのだし)は山口県南西部に位置し、瀬戸内海に面した都市です。2005年に小野田市と山陽町…

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光浦醸造、まほうだし (かつおと昆布の懐石白だし) / 山口 防府市 1865年創業 (慶応元年)

2025年5月20日 / コメントする

山口県中南部で瀬戸内海の周防灘に面する(瀬戸内海側の県中央部)防府(ほうふ)市は、1936年(昭和11年)に佐…

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岩崎酒造、純米酒・長州学舎を買う / 山口 萩市 1901年創業 (明治34年)

2025年5月18日 / コメントする

山口県北部で日本海に面し三方が山地に囲まれている萩(はぎ)市は、1932年(昭和7年)に阿武郡萩町が旧・萩市と…

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松美屋醤油、殿さましょうゆは甘くて旨い / 山口 萩市 1887年創業 (明治20年)

2025年5月17日 / コメントする

山口県北部で日本海に面し三方が山地に囲まれている萩(はぎ)市は、1932年(昭和7年)に阿武郡萩町が旧・萩市と…

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カギ印ソース本舗、中濃カレー・特製ウスター・ハンバーグソース / 山口 下関市 1921年創業 (大正10年)

2025年5月17日 / コメントする

本州最西端で、関門海峡を挟み西が日本海に南が瀬戸内海に接する山口県内最大都市の下関市は、古くから港湾都市として…

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吹上堂、利休さんは一口サイズのお饅頭 / 山口 宇部市 1921年創業 (大正10年)

2025年5月17日 / コメントする

宇部市は山口県南西部に位置し、瀬戸内海に面した工業都市です。江戸時代は長州藩領で、明治時代以降は石炭産業で発展…

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まるじょう、花けずり本枯節をぶっかけうどんに / 広島 尾道市 1884年創業 (明治17年)

2024年5月13日 / コメントする

広島県南部で瀬戸内海に面し、岡山市と広島市とのほぼ中間の尾道市は、1898年(明治31年)に御調郡尾道町から市…

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濱口醤油、愛情料理これ一本 味付け醤油・うすいろ仕立て / 広島 江田島市 天保年間創業 (1830 – 44)

2024年5月11日 / コメントする

広島県西部の江田島(えたじま)市は、瀬戸内海の広島湾に所在する江田島と地続き(かつては水域により分断)の能美島…

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北村醸造所、藤本農園の合鴨農法米で造った菊文明 / 広島 庄原市 天保年間創業 (1830 – 44)

2024年5月10日 / コメントする

広島県北東部の庄原(しょうばら)市は、江戸時代は広島藩領(一部地域の一時期を除く)で、1954年(昭和29年)…

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横山甘泉堂の田總羊羹は、飾り気のない美味しさ / 広島 庄原市 1885年創業 (明治18年)

2024年5月9日 / コメントする

広島県北東部の庄原(しょうばら)市は、江戸時代は広島藩領(一部地域の一時期を除く)で、1954年(昭和29年)…

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花酔酒造の純米大吟醸 初恋 / 広島 庄原市 1899年創業 (明治32年)

2024年5月8日 / コメントする

広島県北東部の庄原(しょうばら)市は、江戸時代は広島藩領(一部地域の一時期を除く)で、1954年(昭和29年)…

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竹屋饅頭本舗の竹屋饅頭美味い / 広島 庄原市 1861年創業 (文久元年)

2024年5月7日 / コメントする

広島県北東部の庄原(しょうばら)市は、江戸時代は広島藩領(一部地域の一時期を除く)で、1954年(昭和29年)…

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超群の生熊酒造は広島唯一の硬水仕込み / 広島 庄原市 1865年創業 (慶応元年)

2024年5月7日 / コメントする

広島県北東部の庄原(しょうばら)市は、江戸時代は広島藩領(一部地域の一時期を除く)で、1954年(昭和29年)…

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