ヤマコ醤油の小左衛門さんちのおいしいつゆ / 三重 四日市市 1801年創業 (享和元年)
三重県北部（北勢地域）の四日市市は、県内最大人口の市で、明治以降に伊勢湾北西部の四日市港を中心に商工業が発展して高度成長期には多数の石油化学系企業が立地した、中京工業地帯を代表する県下最大の商工業都市。イオングループ（旧…
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駒形どぜうで、どぜうなべ・柳川・くじら・味噌田楽 / 東京 台東区駒形・浅草 1801年創業 (享和元年)
隅田川の駒形橋傍らに建っている駒形堂は、およそ1080年前に浅草寺発祥の地に馬頭観音を祀って建立されたと伝わり、台東区駒形の地名はそれに由来しています。商店やオフィスなどが混在する中に老舗の飲食店も何軒か残っています。 …
続きを読む →ながた茶店の、大山抹茶と大山ほうじ茶を使った絶品プリン / 鳥取 米子 1801年創業 (享和元年)
鳥取県米子市は、1601年（慶長6年）に中村一忠が11歳で伯耆国17万5千石領主となって翌年の米子城築城で城下町となり、同14年一忠急逝後は加藤氏を経て池田氏が治めました。米子の地名由来には、賀茂神社境内の“よなぐ井（米…
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