なだ万本店 山茶花荘で「お連れさまはお庭でお待ちです」 / 東京 紀尾井町 1830年創業 (天保元年)
千代田紀尾井町は区西部に位置して港区赤坂・元赤坂と新宿区四谷に接しています。界隈はかつて清水谷と称され、現地名は紀尾井坂（旧清水坂）に由来。江戸時代には周辺一帯に諸藩邸が多く、旧清水坂の南側に紀州徳川家（現、清水谷公園・…
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【20/1/31閉店】江知勝 (えちかつ)の最高のすき焼きにお別れを。 / 東京 湯島 1871年創業 (明治4年)
※2020年1月31日をもって閉店されました※ 文京区湯島はかつて湯島郷と称され、地名の由来には、江戸時代以前には不忍池（しのばずのいけ、台東区上野公園）が海と繋がっていたらしく海からは島のように見えた等の諸説があります…
続きを読む →文豪たちに愛された蓮玉庵で、かき揚げそば / 東京 上野 1859年創業 (安政6年)
東京の北の玄関口・上野駅を核とする台東区上野は、江戸時代に建立された徳川将軍家菩提寺である寛永寺の門前町として栄えました。明治には不忍池周辺が上野公園(上野恩賜公園)として整備され、博物館・美術館・文化会館などの多数の芸…
続きを読む →上野精養軒で、海老フライ・ビーフシチュー、オムライス / 東京 上野公園 1872年創業 (明治5年)
台東区上野公園には、明治初期に日本初の都市公園である上野公園(上野恩賜公園)が不忍池周辺に造営され、園内には博物館・動物園・美術館・文化会館・芸術大学など多数の芸術・文化・教育施設が建設されて多くの人が集い賑わっています…
続きを読む →菊見せんべい総本店の四角いお煎餅 / 東京 谷根千 1875年創業 (明治8年)
谷根千とは、地理的に隣接する谷中（台東区）・根津（文京区）・千駄木（文京区）の頭文字を繋げて３地域を一体的に捉えた造語。1984年(昭和59年)～2009年(平成21年)に刊行されていた『地域雑誌 谷中・根津・千駄木』に…
続きを読む →鰻割烹 伊豆栄で夏を乗り切るランチ / 東京 上野 江戸時代創業(1700年代)
東京の北の玄関口・上野駅を核とする台東区上野は、江戸時代に建立された徳川将軍家菩提寺である寛永寺の門前町として栄えました。明治には不忍池周辺が上野公園(上野恩賜公園)として整備され、博物館・美術館・文化会館などの多数の芸…
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