正田醤油の冷凍ストック名人ラクめし、キーマカレー・タコライス / 群馬 館林市 1873年創業 (明治6年)
群馬県東部の館林市は、南北を渡良瀬川・利根川の二大河川に挟まれ、多くの川が市内を流れ低湿地帯には沼が点在してい…
続きを読む →群馬県東部の館林市は、南北を渡良瀬川・利根川の二大河川に挟まれ、多くの川が市内を流れ低湿地帯には沼が点在しています。江戸初期は榊原康政(酒井忠次・本田忠勝・井伊直政と共に徳川四天王)や徳川綱吉(後の5代将軍)による館林城の城下町で、末期は山形藩から入封の秋元志朝が治めました。古くは“立野ケ原”の地名で“立野”・“立林”の呼称が転訛して“館林”となりました。“分福茶釜”伝説で知られる茂林寺(もりんじ)・館林城址・約1万株の躑躅のつつじが岡公園・芝桜や薔薇等の東武トレジャーガーデン等の名所・行楽地に富み、鶴生田川(つるうだがわ)では5月に“世界一こいのぼりの里まつり(ギネス認定)”が開催されます。“七五三”は1681年(延宝9年/天和元年)の館林城主徳川徳松の健康回復祈願で始まり全国に広がりました。古くから麦の生産地として名高く、明治には現・上皇后の実家が経営する館林製粉(現・日清製粉)・正田醤油(キッコーショウ)が創業され、麺類製造業も発展しました。うどん・蕎麦を始め焼きまんじゅう・麦落雁・地酒等の特産品・名物があり、市内には老舗の飲食店・和菓子店・食品店が残っています。
群馬県東部の館林市は、南北を渡良瀬川・利根川の二大河川に挟まれ、多くの川が市内を流れ低湿地帯には沼が点在してい…
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