墨田区吾妻橋は、隅田川を隔てて台東区浅草地区と結ぶ吾妻橋の東岸一帯。吾妻橋は竹町の渡しと呼ばれた渡し舟場跡に創架され、当初は大川橋と称されていました。橋近くには墨田区役所や金の炎のオブジェで知られるアサヒビール本社が所在する墨田リバーサイド地区があり、橋から北方面は墨堤桜の名所である隅田公園となっています。町には老舗の飲食店・食品店も複数残っていますよ。
1900年創業、レストラン・ホテル等の卸売がメインの精肉店 喜良久 (きらく)
本所吾妻橋駅から徒歩4分ほど、浅草駅から徒歩8分ほどの場所にある精肉店 喜良久。サイトに1900年（明治33年）創業とありますが、歴史については設立からの記載となっています。島田 実氏が1946年(昭和21年)に千代田区有楽町にて千葉県鴨川市の渡辺牧場の直営店を立ち上げ、その翌年の1947年に渡辺牧場直営店と改称しており、この1947年を設立年とされています。現在の社名・喜良久は、1949年に設立されております。
という、喜良久さんから壺漬け骨付きカルビをお取り寄せしました。もう美味しいのが確定してますね。
取り出すとこんな感じです。こんなの家で焼いて良いのね…！
今回はフライパンで焼きました。めちゃくちゃ良い匂い…！
焼き上がりの図。ややオイリーな感じですね。
ご飯に乗っけて丼的に食べました。家焼肉で食べたお肉の中で、ぶっちぎりNo.1に美味しい…！
喜良久さんは卸売がメインですが、墨田区の江東橋店にもお店を持たれています。今回のお肉が美味しすぎたので、一度お店に買いに行きたい…！過去最高に美味しいお肉でしたがかなり良いお値段するので（2万弱）、中々食べる機会はやってこなさそう。年1ぐらい食べたいなぁw。
↓壺漬け 骨付き カルビは、楽天でお取り寄せできますよ。
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———喜良久(きらく) 基本情報———-
〇創業年 1900年創業 / 明治33年創業
〇営業時間
・本社機能のため割愛
〇住所
東京都墨田区吾妻橋2丁目1番13号
（公式サイト）⇒創業明治33年 吾妻橋 喜良久(きらく)