神戸の地名は、現在の三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸(じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民)集落“神戸(かんべ)”だったことに由来。中央区は、1980年(昭和55年)に葺合区(ふきあいく)とフラワーロード以西の生田区(いくたく)とが合併して生まれた神戸都市圏の中心部です。三宮・元町・トアロード・異人館が並ぶ北野町山本通・旧居留地・南京町・メリケンパーク・神戸ハーバーランド・ポートアイランド・六甲山地の布引の滝・生田神社・楠木正成を祀る湊川神社等の繁華街・観光名所が連なり、老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店が何軒も残っています。
1923年創業、欧州航路船のコックが立ち上げた洋食店 伊藤グリル
元町駅から徒歩3分、三宮駅から徒歩10分ほどの場所にある 伊藤グリル。1923年(大正12年)に、欧州航路船のコックをしていた伊藤寛氏が、テーブル3つの小さな洋食店を立ち上げたことで、その歴史がはじまっています。現在は4代目のご主人である伊藤 享治氏が運営されています。
という伊藤グリルさんは様々なお取り寄せメニューも出されておりまして、今回は煮込みハンバーグを購入しました。伝統洋食の味(なぜか写真が小さい…)!
こちらパッケージの裏側です。約18分湯煎するという、結構じっくり煮込む系です。
で、出来上がりがこちら。煮込みハンバーグですが、しっかり焼かれたハンバーグを更に煮込んでいるので焦げ目もしっかり残っています。ソースがまさに本格洋食!って感じで美味しかったです。
伊藤グリルさんは神戸に行った時に行こうと思っていたのですが、伺った水曜日は定休日で食べられなかったのです。看板も内外装も素敵だと聞いているので、次回の神戸訪問の際には必ず伺おうと思っています。その前に再度お取り寄せしてしまいそうですがw(ビーフシチューがめっちゃ美味しそうなんです)。
↓楽天で購入できますよ。
|
———-伊藤グリル 基本情報———-
〇創業年 1923年創業 / 大正12年創業
〇営業時間
・11:30 ~ 14:30
・17:30 ~ 22:00
※火曜・水曜 定休日
〇住所
兵庫県神戸市中央区元町通1-6-6
(公式サイト)⇒ 【伊藤グリル】洋食屋–神戸元町の老舗–