広島県北東部の庄原（しょうばら）市は、江戸時代は広島藩領（一部地域の一時期を除く）で、1954年（昭和29年）に比婆（ひば）郡庄原町・6村合併で発足の旧市が、2005年（平成17年）の同郡西城町・東城町・口和町・高野町・比和町及び甲奴郡総領町と合併して現市となりました。庄原の地名は中世荘園名に由来するとされます。椎茸・西条柿・ヒバゴン葱・鮎・うるか・比婆牛・どんぐりコロコロ豚・蒟蒻・後藤の赤酢・清酒・林檎ジュース・林檎ワイン・女子高生キムチ・銘菓（竹屋饅頭・田總羊羹・乳団子・広島バターモチ・もみじ饅頭・ヒバゴンのたまご等）・鯉料理・わに（鱶）料理等の特産品・名物・郷土食があり、市内には老舗の和菓子店（複数）・醸造所（酢・複数の清酒）・旅館などが残っています。

1899年創業、“花”のように酔える美味い酒を造る 花酔酒造

備後庄原駅から車で15分前後、広島駅から車で1時間半ほどの場所にある 花酔酒造。1899年(明治32年)に創業された酒蔵です。花”のように酔える美味い酒、をモットーに、代表銘柄・花酔を造られています。現在は4代目杜氏が伝統的なお酒だけでなく、新しい革新的なお酒も造られています。山間の土地柄なのか、広島には珍しい中硬水で仕込まれています。

という、花酔酒造の看板です。お店はどこだ、と思ったら、駐車場の看板でこの裏手にお店がありました。 で、入り口です。蔵の一角に販売店があります。 店内に入りました。花酔が各種置かれています。

花酔を買おうとレジに持って行ったところ、レジに純米大吟醸 初恋というおしゃれボトルなお酒が。詳細忘れましたが、何かとのコラボ商品とおっしゃっていた記憶があります。初恋の甘いけどやや酸味のある感じが出ていて、キュンとなる味でした。

初恋、ユニークでとても美味しかったです。良いなぁ、こういうお酒。花酔さんは公共交通機関ではやや行きづらい場所にあるのですが、お酒は楽天で購入可能ですので、もしご興味あれば。とはいえ、やっぱりお店に行きたくなりますよねぇ。

↓花酔酒造さんの初恋は、楽天でも購入出来ますよ。

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———花酔酒造株式会社 基本情報———-
〇創業年　1899年創業 / 明治32年創業
〇営業時間
・9:00 – 17:00
※日曜日 定休日
〇住所
広島県庄原市総領町稲草１９９５−１
（公式サイト）⇒  TOP | 花酔酒造株式会社 | 日本酒