富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）で新川（にいかわ）地区の日本海に面する黒部（くろべ）市は、1954年（昭和29年）の下新川郡桜井町・生地（いくじ）町合併で発足の旧市が、2006年（平成18年）に隣接の宇奈月（うなづき）町と合併して現市となりました。黒部の地名は黒部川に由来し、川名の語源にはアイヌ語の“クンネ（暗い・黒）ベツ（川）”説・アイヌ語の“グルベツ（魔の川）”説等があります。米・黒部西瓜・黒部丸芋・桃・黒部名水ポーク・蒲鉾・鱒寿司・粽寿司・水だんご・生姜糖・銘菓（おもかげ・もろみまんじゅう等）・醤油・宇奈月ビール・清酒等の特産品・郷土食があり、市内には老舗の和菓子店・食品店・醸造会社（清酒・醤油）・割烹旅館などが残っています。

1910年創業、酒が湧き出たという伝承の地で酒造りを行う 銀盤酒造

黒部宇奈月温泉駅から徒歩12分ほど、新黒部駅から徒歩11分ほどの場所にある 銀盤酒造。1910年(明治43年)に創業した同店ですが、本社を置く荻生村は太古の昔に酒が湧き出たと伝えられる伝承の地。そんな歴史ある場所で、名水百選に選ばれた黒部川扇状地の湧き水を仕込み水に酒造りをされています。銀盤酒造さんのお酒は、地域ものがたるアンバサダーの9月訪問時に購入させて頂きました。

という、銀盤酒造さんの 剱岳(つるぎだけ)です。今回はカップ酒を購入しています。

あんまり変わりませんが、別角度もどうぞ。

黒部市はまだ一度しか訪問できておらず、宇奈月温泉にも伺えておりません。温泉入って剣岳を飲む、みたいなことをしたいので、早く行ってみたいなぁ。富山県内に行きたいところが多すぎて困っちゃいますね…。

↓剣岳は楽天でも購入できますよ。

・銀盤 特別純米 剣岳 720ml 価格：1210円（税込、送料別) (2022/10/18時点) 楽天で購入

———-銀盤酒造 基本情報———-
〇創業年　1910年創業 / 明治43年創業
〇営業時間
・9:00～17:00
※土曜・日曜 定休日
〇住所
富山県黒部市荻生4853-3
（公式サイト）⇒　【公式】銀盤酒造株式会社 – 銀盤酒造株式会社は、富山黒部で百年以上にわたり酒造りを続けてきました。のどごし良く飲み飽きないすっきりした口当たりをお楽しみください。