恵比寿庵の蕎麦のかえしを使った”かえし丼” / 東京 糀谷 1924年創業 (大正13年)

大田区東部にある糀谷。明治35年と早い時期に鉄道が通った(現、京急 空港線)この街にも昔ながらの店舗が今も営業しています。

1924年、戸越銀座で創業し糀谷の地へ進出した 恵比寿庵

糀谷駅から歩いて1分の場所にある 恵比寿庵。1924年(大正13年)に戸越銀座で創業し、1927年(昭和2年)に糀谷に2店舗目をオープン。戸越の店舗は閉じ、今は糀谷の店舗一本で営業をされています。

こちらが恵比寿庵さんの外観。看板には大きく大正13年の文字が。 看板の裏には歴史の説明も。かえしは創業以来継ぎ足してつくっているそう。
もう少し寄りカット。結構大き目なメニュー看板があります。ちなみに現在の場所は1980年(昭和55年)に、道路拡張工事のために移られてきたそう。 中に入りました。おしながきはこちら。今回はセットもののコーナーにある「かえし丼セット」を食べに来たんです。 こちらがその”かえし丼”。そば汁に使うかえしをタレにして肉を炒めたものと、キャベツを豪快にのっけた丼です。濃い目のタレが超美味い!写真撮り忘れましたが、マヨネーズかけるとジャンク度がかなり増して更に良いです。
こちらがお蕎麦。そば汁はやや辛め。

恵比寿庵さん、蕎麦屋からスタートした定食屋さんといった感じで、丼と蕎麦のセットで1000円前後のものが多く、東京のランチとしては結構リーズナブルに食べられます。しかも美味しい。そんな素敵老舗なので、ランチタイムは常連の方々で溢れていました。こういう老舗店が近くに欲しいなぁ。

———恵比寿庵 基本情報———-
〇創業年 1924年創業 / 大正13年創業
〇営業時間
・ランチ 11:00~15:00  金曜日は 11:00~14:00
・ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)
・祝日 17:00~20:00
※日曜 定休日
〇住所
東京都大田区南蒲田3-3-3 ハウスオブCT
(公式サイト)⇒蕎麦・呑み処 恵比寿庵 – ebisuan ページ!

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