静岡県庁所在地の静岡市は、2003年（平成15年）の旧・静岡市と旧清水市との合併で発足し、葵・駿河・清水の3区で構成されています。静岡の地名は、明治2年（1869年）に駿府（又は府中、現・静岡市葵区中心部）の改称に際して賎機（しずはた）山に因んで命名されました。2005年（平成17年）に静岡市の政令指定都市移行と同時に旧・清水市のほぼ全域が市民公募による命名で清水区となり、2006年（平成18年）に庵原郡蒲原町を、2008年（平成20年）に同郡由比町を編入して現区域となりました。清水の地名は豊富で清冽な湧水に由来すると伝わります。Ｊリーグ所属清水エスパルス本拠地で、漫画“ちびまる子ちゃん”の舞台として知られています。鮪水揚げ全国一（全国消費量の約半分）の清水港や由比漁港等からの魚介類（遠洋鰹・天然の真鯛/鮃/鰈/鰤・金目鯛・烏賊類・伊勢海老・しらす・桜海老）・花卉（薔薇等）・蜜柑・茶・苺・銘菓（追分ようかん・宮様まんぢう・たまご餅等）・わさび漬・清酒等の特産品・名物があり、区内には飲食店・和菓子店・食品店・酒蔵・割烹旅館など多数の老舗が残っています。

1890年創業、伝統の蒲鉾作りを続ける さすぼし蒲鉾

由比駅から徒歩15分ほど、車で3分ほどの場所、由比港近くに本社を構える さすぼし蒲鉾。1890年（明治23年）に蒲鉾作りを始めたことが創業となります。静岡といえばの黒はんぺんや蒲鉾、また地元で獲れた桜えびやしらすの販売も行われています。

という、さすぼし蒲鉾さんの静岡おでんのセットを購入しました。レトルトパウチされたおでんに、たっぷりの出汁粉が入っています。

こちらおでんを温めた図。この黒い汁が静岡のおでん！って感じしますよね。

こちらが出汁粉です。これ、絶対美味いやつや。

出汁粉をたっぷりつけて頂きます。濃いめの汁に出汁粉のコンボ、最高です！

静岡おでんはお店で1度しか食べたことがないので、どれぐらいの再現度のものなのか等分かりませんが、めちゃくちゃ美味しかったので個人的には満足です。牛すじ・黒はんぺん・卵・大根と強打者が揃っているのもよかったです。冬になったらまた買いたいな。

↓さすぼし蒲鉾さんの静岡おでんは、楽天でも購入できますよ。

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——- さすぼし蒲鉾 基本情報———-
〇創業年　1890年創業 / 明治23年創業
〇営業時間
・本社機能のため割愛
〇住所
静岡県静岡市清水区由比町屋原176-7
（公式サイト）⇒ 蒲鉾、黒はんぺん、桜えび、しらす | さすぼし蒲鉾株式会社 | Shizuoka