静岡県中部で志太平野（大井川扇状地）北東の駿河湾に沿う焼津（やいづ）市は、江戸時代から鰹漁が盛んで漁業水揚額では全国一位の遠洋漁業基地である焼津漁港（焼津港・小川港）を擁する全国有数の水産都市で、焼津さかなセンターで知られ、静岡市のベッドタウンでもあります。地名は古事記・日本書紀に登場し、日本武尊（やまとたけるのみこと）東征時の賊衆襲撃に際し草薙剣（くさなぎのつるぎ、天叢雲剣、三種神器の一つで熱田神宮神体）で葦を薙ぎ倒し火を放ったとの神話が由来とされていて、江戸時代は田中藩領でした。海産魚介類（鰹・鮪・鯖・鯵・海老・しらす・桜海老等）・鰻・鰹節・黒はんぺん・苺・梨・胡瓜・トマト・薔薇・清酒等の特産品や焼津おでん・バリ勝男クン等の名物があり、市内には老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在しています。
1921年創業、彩豊かなさつま揚げを製造・販売する はの字
東名焼津西のバス停から徒歩20分ほど、西焼津駅から徒歩25分ほどの場所にある はの字。1921年(大正10年)に、練り物店として創業されました。当時はリヤカーを引いて朝市で販売されていたそうです。コロナ禍で一時的に一般消費者販売を止められていたそうですが、こちらの記事によると2022年3月より一般販売を再開されているそうです。
という、はの字さんからさつま揚げの詰め合わせをお取り寄せしました。
中身はこんな感じです。カラフルで可愛い…！
はの字さんのさつま揚げ、今までお取り寄せしたものの中でも、かなりカラフル度が高く、見てちょっとビックリしました。味もちゃんと美味しい…！ちょっと洋風なフレーバーっぽいのもあったりが楽しい。こういうオシャレ練り物もありだなぁ。
↓はの字さんの練り物は、楽天でお取り寄せできますよ。
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———はの字食品 基本情報———-
〇創業年 1921年創業 / 大正10年創業
〇営業時間
・9:00-16:00
※水曜日・日曜日・祝日 定休日
〇住所
静岡県焼津市保福島353-1
（公式サイト）⇒はの字