カネタ玉田酒造店、本醸造上撰じょんがら / 青森弘前市 1685年創業 (貞享2年)

青森県西部（津軽地方）の弘前（ひろさき）市は、江戸時代は弘前（津軽）藩領で、町村編入・合併を経て現市となった青森市・八戸市に次ぐ県内3番目の都市です。かつては高台の城地や多くの鷹生息地が由来とされる高岡あるいは鷹岡（鷹ヶ…

中浦食品の、どじょう掬いまんじゅう可愛い / 島根松江市 1686年創業 (貞享3年)

島根県の県庁所在地松江市は、1607年(慶長12年)に堀尾吉晴が大橋川北側の末次の地に築城した際に中国・杭州の西湖畔“淞江（ずんごう）”に似た風景として、宍道湖を西湖に見立て命名されました。江戸時代は徳川家康嫡男系統の…

三重県南勢地域（伊勢志摩、旧伊勢国）の度会（わたらい）郡には、現在は玉城（たまき）町・度会町・大紀町・南伊勢町の4町が属していますが、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の伊勢市・志摩市及び多気郡明和町各一部…