見えないぐらいの薄皮で包まれた山田屋まんじゅう / 愛媛西予市 1867年創業 (慶応3年)

愛媛県南西部（南予地方）の西予（せいよ）市は、2004年（平成16年）に東宇和郡の全町（宇和町・野村町・城川町・明浜町）及び西宇和郡三瓶町の合併で発足し、西は宇和海に面し東は高知県に接する山地の東西に長い市域で、西予は旧…

大磯井上蒲鉾店から、蒲鉾＆さつま揚げ / 神奈川中郡大磯町 1878年創業 (明治11年)

神奈川県南部の中（なか）郡は、戦国時代に後北条氏が相模国を西郡・中郡・東郡・三浦郡に分けて統治した内の中郡の南部に当たり、現在は大磯町・二宮町の2町が属しています。湘南地域の大磯町は1889年（明治22年）発足の旧大磯町…

東海道五十三次で5番目の宿場であった戸塚宿。その名残のある戸塚駅にも何店舗か100年超えの老舗がありました。 1914年創業、吉田茂に由来するワンマン道最中を発売する吉田屋本店戸塚駅から徒歩10分弱の、旧東海道増…