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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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タグ: 愛知県小牧市

愛知県北西部で名古屋市北側の小牧(こまき)市は、1955年(昭和30年)に東春日井郡小牧町及び2村の合併で発足し1963年(昭和38年)の近隣村一部編入で現市域となりました。県営名古屋空港(通称:小牧空港)・航空自衛隊小牧基地が立地し、複数の高速道路が交叉する交通の要衝であり、工場・物流基地が集積する工業都市です。小牧の地名由来には、織田信長が小牧城を築城し、小牧・長久手の戦い(豊臣秀吉と徳川家康)の場だった小牧山が古くは麓付近まで海であって船乗りが山を見て帆を巻いたことからの帆巻(ほまき)山転訛説や中世に馬市が盛んだったことによる駒来(こまき)転訛説があります。江戸時代は尾張藩小牧代官支配所の管轄地で上街道(木曽街道/名古屋往還)小牧宿の宿場町でした。名古屋コーチン(発祥地)・しのおかの桃・葡萄・海老芋・米(あいちのかおり等)の特産品やヨーク(アシドミルク)・しるこサンド・藤一番ラーメン・ひきずり(鶏すき焼き)等の名物・郷土食があり、約130の寺社がある市内には老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが残っています。

尾張名古屋 長崎堂の和三盆カステーラ、十二単 / 愛知 小牧市 1919年創業 (大正8年)

2022年1月28日 / コメントする

愛知県北西部で名古屋市北側の小牧(こまき)市は、1955年(昭和30年)に東春日井郡小牧町及び2村の合併で発足…

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