湯田温泉ユウベルホテル松政、千人湯でゆったり休む / 山口山口市 1928年創業 (昭和3年)

山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て2005年（平成17年）に旧・山口市と4町との再度の合併で現行市が発足。地名由来には“山の入り口”説等の諸説があります。大内人形・大内塗の伝統工芸や椎茸・山葵・車海老等の特産品があります。県内他地域にもある蕨粉使用の外郎（ういろう）・舌鼓・小郡饅頭等の銘菓も多く、市内には老舗の飲食店・和菓子店・食品店が残っています。

1928年創業、1000人規模の大浴場・千人湯の名を引き継いだ湯田温泉ユウベルホテル松政

湯田温泉駅から徒歩12分ほど、新山口駅から車で20分前後の場所にある湯田温泉ユウベルホテル松政。1928年(昭和3年)に創業したホテルです。大規模温泉・千年湯で知られる同ホテルは、毎年1億円の赤字を計上するほど苦しんでいましたが、スタッフ教育とおもてなしの強化の結果、復活を果たされています。山口で仕事があった際に泊まりに伺いました。

という、湯田温泉ユウベルホテル松政さんの看板です。元々はホテル松政というシンプルなお名前でした。ユウベルってどんな意味かしら？と調べたもののぱっと出てこず。
お部屋はこんな感じ。ホテル、とありますが、和の雰囲気が残されていて、インバウンドの方も喜びそう。
到着時間が遅かったので、まずは夕食からになりました。
夕食場所は、桂苑亭でした。幕末にあった旧何遠亭に由来するものということらしい(関係性が読んでもあんまり理解できず)。で、晩御飯です。1つ1つ説明できないので、写真をずらっと。晩御飯の後に千年湯の写真出てきます。