加藤酒造の金箔入り御神酒は、おめでたくて良い / 新潟 上越市 1864年創業 (文久4年)
新潟県南西部（上越地方）の上越（じょうえつ）市は、1971年（昭和46年）に高田市（内陸城下町）と直江津市（北…
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彌右衛門の越前塩を使った塩のり / 福井 福井市 1862年創業 (文久2年)
福井県庁所在地の福井市は県北部の越前地方（旧越前国、嶺北：れいほく）の中核都市です。江戸時代は親藩統治の福井藩…
続きを読む →甘強酒造の20年熟成した弐拾年熟成黒みりん、すごい / 愛知 海部郡 1862年創業 (文久2年)
愛知県西部の海部郡（あまぐん）は江戸時代までは海面下にあり、古代は海産物を中央に貢納していた海人部（海士部、あ…
続きを読む →料亭石川で、いぶりがっこ&筋子の天ぷらをいただく / 秋田 湯沢市 1863年創業 (文久3年)
秋田県南部の湯沢市は、県（旧・羽後国）の南出入口として発展し、1954年（昭和29年）に湯沢町と1町4村とが合…
続きを読む →若鶴酒造と日本初のボトラーズ事業者 T＆T TOYAMA / 富山 砺波市 1862年創業 (文久2年)
富山県西部（呉西：呉羽山より西の地域）で砺波地区の砺波（となみ）市は、1954年（昭和29年）に東礪波郡砺波町…
続きを読む →松葉で元祖にしんそばを食べる / 京都 京都市東山区 1861年創業 (文久元年)
昭和初期に旧下京区から分かれた鴨川東側の京都市東山区では、祇園・宮川町などの花街や、四条河原町（中京区・下京区…
続きを読む →フンドーキン醤油の、あわせ生みそタイプ豚汁・鶏めしの素 / 大分 臼杵市 1861年創業 (文久元年)
大分県東海岸で臼杵（うすき）湾に沿って広がり、臼杵磨崖仏で知られる臼杵市は、1950年（昭和25年）に海部郡臼…
続きを読む →総本家平宗の柿の葉ずし、最高に好きだ / 奈良 吉野郡吉野町 1861年創業 (文久元年)
奈良県の中部から南部にかけての吉野郡は、現在は吉野町・大淀町・下市町・黒滝村・天川村・野迫川村・十津川村・下北…
続きを読む →北尾商事の豆サラダおまぜやすのセットを購入 / 京都 下京区 1862年創業 (文久2年)
京都市下京（しもぎょう）区は、JR等の京都駅周辺の京都駅ビル・京都タワー等を中心に商業施設が集積し、四条通の四…
続きを読む →【22/3末廃業】江戸金の亀の甲せんべい美味しいね / 山口 下関市 1862年創業 (文久2年)
22年3月末に、売上減少と後継者不足で閉店されました。 —- 本州最西端で、関門海峡を挟み西が日本…
続きを読む →埼玉屋本店で、豆菓子と五穀米を購入 / 東京 八王子 文久年間創業 (1861年-1864年)
東京都八王子市は、安土桃山時代に北条氏照が築城して神仏習合の神・牛頭天王（ごずてんのう）の8人の王子神・八王子…
続きを読む →料亭・寿白(じゅはく)で、噂の鯛茶漬けをいただく / 東京 九段南 1861年創業店にルーツ (文久元年)
江戸時代の九層の階段が明治以降に廃され昭和初期に急勾配が緩和された九段坂に由来する千代田区九段地区。明治維新以…
続きを読む →善次郎せんべい平野屋から、お煎餅セットをお取り寄せ / 愛知 名古屋市西区 1862年創業 (文久2年)
愛知県庁所在地である名古屋市の西区は、名古屋城の西に広がり1937年（昭和12年）までは中村区も含んでいて、J…
続きを読む →清水次郎長も食べた”あなごや”で、ブランド鰻 共水うなぎを食べた / 静岡 静岡市 1862年創業 (文久2年)
2003年（平成15年）に旧静岡市と旧清水市とが合併した静岡県庁所在地の静岡市は、葵・駿河・清水の3区で構成さ…
続きを読む →【21年秋まで休業】日本橋とよだの”とよだ弁当”は、日本の美味しさが詰まっていて最高 / 東京 日本橋室町 1863年創業 (文久3年)
※建物老朽化のため2019年末で休業し、21年秋再開予定とのことです。 江戸時代初期から開発が進み、京都・室町…
続きを読む →評判堂の3種類入った”せき止め飴ミックス”がお得で良い / 神奈川 川崎大師 1862年創業 (文久2年)
川崎大師のある川崎市川崎区は、約400年前に東海道五十三次2番目の川崎宿が設置され賑わった地域。およそ900年…
続きを読む →アメ横 伊勢音の、伊勢神宮内宮奉納品”黄金の舞”でおかかご飯 / 東京 上野 文久年間創業 (1861-1864年)
東京の北の玄関口・上野駅を核とする台東区上野は、江戸時代に建立された徳川将軍家菩提寺である寛永寺の門前町として…
続きを読む →お茶の金子園の、冷たい抹茶レモネード美味い / 群馬 高崎 1861年創業 (文久元年)
群馬県高崎市は古くから交通の要衝で、江戸時代は高崎藩城下町として、中山道の大宿場町として、物資集散地・商業地と…
続きを読む →清寿軒の小判どらやきの、こぼれる”あんこ”に浸かりたい / 東京 日本橋堀留町 1861年創業 (文久元年)
東京駅・神田駅からほど近い日本橋。広いエリアにまたがる日本橋には、各町に様々な老舗が息づいています。 1861…
続きを読む →福島家で食べる四代目徳次郎のかき氷と、看板の上生菓子 / 東京 巣鴨 1861年創業 (文久元年)
湿地帯で多数の大きな池に棲む鴨の多くの巣があったから、菅(すが)等の水辺植物が茂る湿地帯で菅茂から等、由来が諸…
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