多度大社前の丸繁で、桑名名物アイス饅頭と八壺豆 (多度豆) / 三重 桑名市多度 江戸時代末期創業
「お伊勢参らばお多度もかけよ、お多度かけねば片参り」、と歌われた多度大社のある桑名市多度町。763年（天平宝字7年）に創建、1571年（元亀2年）織田信長の長島一向一揆平定の際に兵火により焼失、1605年（慶長10年）に…
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多度大社門前の紅葉屋で、八壺豆(多度豆)を食べる / 三重 桑名市多度 1871年創業 (明治4年)
「お伊勢参らばお多度もかけよ、お多度かけねば片参り」、と歌われた多度大社のある桑名市多度町。763年（天平宝字7年）に創建、1571年（元亀2年）織田信長の長島一向一揆平定の際に兵火により焼失、1605年（慶長10年）に…
続きを読む →西大黒屋で、江戸時代からの製法を守る多度名物 八壺豆(多度豆)を買う / 三重 桑名市多度 宝永年間創業 (1704～1711年)
「お伊勢参らばお多度もかけよ、お多度かけねば片参り」、と歌われた多度大社のある桑名市多度町。763年（天平宝字7年）に創建、1571年（元亀2年）織田信長の長島一向一揆平定の際に兵火により焼失、1605年（慶長10年）に…
続きを読む →魚重楼で、桑名名物ハマグリを食べ尽くすコース / 三重 桑名 1901年創業 (明治34年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →アットホームな大須寶寿司でおまかせ寿司ディナー / 愛知 大須 1902年創業 (明治35年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島）の大須観音（真福寺寶生院）が移転し、周辺には多数の寺社が集められ、商店・宿屋・芝居小屋も多く開かれてた名古屋…
続きを読む →阿己雪漬物店の、木樽で漬けた味の深い守口漬 / 愛知 大須 1868年創業 (明治元年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島）の大須観音（真福寺寶生院）が移転し、周辺には多数の寺社が集められ、商店・宿屋・芝居小屋も多く開かれてた名古屋…
続きを読む →名古屋の味を、名駅近くの”きしめんよしだ”にて / 愛知 名古屋駅・中村区 1890年創業 (明治23年)
JR名古屋駅西口方面の名古屋市中村区は、大正初期までは田畑が広がっていましたが、大門界隈には大正末期から1958年（昭和33年）までは大須（名古屋市中区）から移転した遊郭（中村遊郭）もありました。一方、駅周辺は戦前から栄…
続きを読む →朝日軒の、手焼き煎餅ミックス色々入ってて美味しかった！ / 愛知 大須 1921年創業 (大正10年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島）の大須観音（真福寺寶生院）が移転し、周辺には多数の寺社が集められ、商店・宿屋・芝居小屋も多く開かれてた名古屋…
続きを読む →納屋橋饅頭万松庵で、懐かしの納屋橋まんじゅうをget! / 愛知 大須 1919年創業 (大正8年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島）の大須観音（真福寺寶生院）が移転し、周辺には多数の寺社が集められ、商店・宿屋・芝居小屋も多く開かれてた名古屋…
続きを読む →名古屋名物”切寿司”を、名駅の廣寿司で買う / 愛知 名古屋駅・中村区 1905年創業 (明治38年)
JR名古屋駅西口方面の名古屋市中村区は、大正初期までは田畑が広がっていましたが、大門界隈には大正末期から1958年（昭和33年）までは大須（名古屋市中区）から移転した遊郭（中村遊郭）もありました。一方、駅周辺は戦前から栄…
続きを読む →大和屋守口漬総本家の守口漬がオシャレになっていた！ / 愛知 栄 1871年創業 (明治4年)
名古屋市の栄地区は、1610年（慶長１５年）に名古屋城が築城され清州から尾張地方の中枢が移って城下町が整備された頃は町外れでしたが、明治に県庁・学校・銀行等が開設され、道路も整備され、明治末期から大正初期にはいとう呉服店…
続きを読む →ひつまぶし発祥店、あつた蓬莱軒のひつまぶしで天国に昇る / 愛知 熱田区 1873年創業 (明治6年)
名古屋市熱田区は、三種の神器の一つである草薙剣（くさなぎのつるぎ）を祀る熱田神宮の鳥居前町として古代から栄えました。江戸時代は東海道53次で最大の宿場であった41番目の宮宿（宮の宿／熱田宿）として繁栄し、尾張藩により名古…
続きを読む →伝統の製法を守り続ける、雀おどり總本店の”ういろ” / 愛知 栄 1856年創業 (安政3年)
名古屋市の栄地区は、1610年（慶長１５年）に名古屋城が築城され清州から尾張地方の中枢が移って城下町が整備された頃は町外れでしたが、明治に県庁・学校・銀行等が開設され、道路も整備され、明治末期から大正初期にはいとう呉服店…
続きを読む →うなぎのやっこで食べる”ひつまぶし”もまた最高でした / 愛知 大須 1920年創業 (大正9年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島）の大須観音（真福寺寶生院）が移転し、周辺には多数の寺社が集められ、商店・宿屋・芝居小屋も多く開かれてた名古屋…
続きを読む →山中羊羹舗で、昔ながらの美味しい”ういろう”に再会し涙する / 愛知 大須 1900年創業 (明治33年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島）の大須観音（真福寺寶生院）が移転し、周辺には多数の寺社が集められ、商店・宿屋・芝居小屋も多く開かれてた名古屋…
続きを読む →志那河屋の”自家製昆布ふりかけ”が最高過ぎたのでみんな買うべき / 愛知 大須 大正中期創業
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島）の大須観音（真福寺寶生院）が移転し、周辺には多数の寺社が集められ、商店・宿屋・芝居小屋も多く開かれてた名古屋…
続きを読む →美濃忠の季節羊羹”せせらぎ”が、涼しげで最高でした / 愛知 名古屋市中区 1854年創業 (安政元年)
名古屋市の中核である名古屋市中区は、中部地方・愛知県・名古屋市の経済中枢機能が集中し多くの企業本社が立地しています。オフィス街の丸の内、官庁街の三の丸、金融街の伏見・丸の内周辺、元は大須観音の門前町で電気街として栄えてき…
続きを読む →きびようかん本家の、レトロパッケージがカワイイ吉備羊羹 / 岐阜 養老 1917年創業 (大正6年)
岐阜県養老郡は、養老町を中心とする西濃地域（美濃国西部、現岐阜県南西部）の郡です。元々の地名“よーろー（緩やかな坂の意味）”が奈良期に養老と記されるようになり、後の郡名・町名の由来となっています。酒に変わった養老の滝（あ…
続きを読む →[22年12月末閉店]武蔵野本店で、だるまセットと再会する / 岐阜 岐阜市 1914年創業 (大正3年)
岐阜新聞によると、22年12月末日で閉店されたとのことです。とても残念ですね…。 — 岐阜県庁所在地の岐阜市は、戦国時代は斎藤道三や織田信長が治める城下町として発展し、江戸時代は幕府直轄領の後に尾張藩領となり…
続きを読む →岐阜名物？”天ぷら入り中華そば” を提供する 太田屋本店 / 岐阜 岐阜市 1923年創業 (大正12年)
20/04/07追記。仕入れていた天ぷら屋さんの廃業により、天ぷら入り中華そばの提供を終えたとのことです。残念…。とはいえ太田屋本店さんは素敵なお店なので、是非ご訪問を！ —以下は、天ぷら入り中華そばが提供さ…
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