土佐菓子処 のしや本家の小夏羊羹・塩羊羹 / 高知 土佐市 嘉永年間創業 (1848-54年)
高知県中部で高知市（県庁所在地）に隣接・至近の土佐市は、江戸時代は土佐藩領で、1899年（明治32年）発足の高…
続きを読む →カテゴリー: 甘味
寺山餅店の四半餅(しはもち)は、モチモチしてて美味しい / 青森 黒石市 1824年創業 (文政7年)
青森県中央部で十和田八幡平国立公園の北西口となる黒石（くろいし）市は、1954年（昭和29年）に南津軽郡黒石町…
続きを読む →甘養亭河喜の元祖みのぶまんじゅうを食べる / 山梨 南巨摩郡身延町 1626年創業 (寛永3年)
山梨県の南西部から南部にかけての南巨摩（みなみこま）郡は1878年発足時の郡域から拡大され、現在は早川町・身延…
続きを読む →緑寿庵清水の金平糖は、美しくて美味い / 京都 左京区 1847年創業 (弘化4年)
昭和初期に旧上京区から分かれて生まれた京都市左京区は、京都から北陸への玄関口として古くから複数の“鯖街道”（海…
続きを読む →寛永堂まろのおみたは、超うまいみたらし団子 / 京都 中京区 1630年創業 (寛永七年)にルーツ
鴨川・堀川・高瀬川等が流れる京都市中京区（なかぎょうく）は、昭和初期に旧上京区南部と旧下京区北部とが合併して生…
続きを読む →二條若狭屋の金平糖・不老泉・京の色 / 京都 中京区 1917年創業 (大正6年)
鴨川・堀川・高瀬川等が流れる京都市中京区（なかぎょうく）は、昭和初期に旧上京区南部と旧下京区北部とが合併して生…
続きを読む →笹屋伊織の銅鑼（どら）の上で焼いた細長いどら焼き / 京都 下京区 1716年創業 (享保元年)
京都市下京（しもぎょう）区は、JR等の京都駅周辺の京都駅ビル・京都タワー等を中心に商業施設が集積し、四条通の四…
続きを読む →紅葉屋本店の五家宝は美味い / 埼玉 熊谷市 1765年創業 (明和2年)
埼玉県北部の熊谷（くまがや）市は、1889年（明治22年）発足の熊谷町から1933年（昭和8年）に市となった旧…
続きを読む →梅寿軒の梅最中・わかめ餅・くりまさるういろう / 山口 下関市 1903年創業 (明治36年)
本州最西端で、関門海峡を挟み西が日本海に南が瀬戸内海に接する山口県内最大都市の下関市は、古くから港湾都市として…
続きを読む →伊藤博文が愛した松琴堂の阿わ雪と、ゆきごろも / 山口 下関市 慶応年間創業 (1865-68年)
本州最西端で、関門海峡を挟み西が日本海に南が瀬戸内海に接する山口県内最大都市の下関市は、古くから港湾都市として…
続きを読む →福砂屋の四角いカステラ・フクサヤキューブ / 長崎 長崎市 1624年創業 (寛永元年)
長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩…
続きを読む →杉谷本舗の黒おこし・かすてら・黒ごまどら焼き / 長崎 諫早市 1811年創業 (文化8年)
長崎県中央部で周囲を有明海・大村湾・橘湾に囲まれる諫早（いさはや）市は、1940年（昭和15年）に旧・北高来郡…
続きを読む →総本家紙屋の南蛮かすてい羅 煉瓦焼 / 群馬 甘楽郡下仁田町 1872年創業 (明治5年)
群馬県南西部の甘楽（かんら）郡は、1950年（昭和25年）に北甘楽郡から改称した行政区画郡の発足時は後の富岡市…
続きを読む →丸田屋総本店のお菓子とうふ美味しい / 群馬 安中市 1756年創業 (宝暦6年)
群馬県南西部の安中（あんなか）市は、1958年（昭和33年）に安中町から市となった旧・安中市が、近隣各町との境…
続きを読む →飯島商店のみすゞ飴、美味しいよね。 / 長野 上田市 1816年創業 (文化13年)
長野県東部の上田（うえだ）市は、1919年（大正8年）に小県郡上田町が旧・上田市となり、大正・昭和での数回以上…
続きを読む →森永のキャラメルとTAICHIRO MORINAGAのグラスショコラ / 東京 港区芝 1899年創業 (明治32年)
芝は15世紀後半の文書に出現する程に古い地名ですが、その由来は不詳です。港区芝は、かつて東海道の整備と共に発展…
続きを読む →大角玉屋の元祖いちご豆大福&いちご羊羹 / 東京 新宿区住吉町 1912年創業 (大正元年)
新宿区東部で牛込地域西部の住吉町（すみよしちょう）は、1872年（明治5年）に市ヶ谷三軒屋敷・市ヶ谷鍋釣町・市…
続きを読む →谷田製菓の北海道独自の日本一きびだんご / 北海道 夕張郡 1913年創業 (大正2年)
北海道の空知総合振興局管内（石狩国）で札幌市の東方にある夕張（ゆうばり）郡は、1879年（明治12年）の行政区…
続きを読む →トラピスト修道院のトラピストクッキー / 北海道 北斗市 1896年 (明治29年)
北海道南西部（道南地方）の渡島半島で函館市に隣接する北斗市は、南東部は函館平野で西部は山岳であり南部は函館湾に…
続きを読む →高橋商店のウロコダンゴは、もちもちして美味しい / 北海道 深川市 1902年創業 (明治35年)
北海道中部（道央地方・北空知）で石狩平野最北部の深川（ふかがわ）市は、1963年（昭和38年）に南竜郡深川町及…
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