住吉屋総本店で、久寿餅(くずもち)とお蕎麦のランチセットを食べる / 神奈川 川崎大師 1887年創業 (明治20年)
川崎大師のある川崎市川崎区は、約400年前に東海道五十三次2番目の川崎宿が設置され賑わった地域。およそ900年…
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評判堂の3種類入った”せき止め飴ミックス”がお得で良い / 神奈川 川崎大師 1862年創業 (文久2年)
川崎大師のある川崎市川崎区は、約400年前に東海道五十三次2番目の川崎宿が設置され賑わった地域。およそ900年…
続きを読む →川本屋茶舗の横濱いせぶらパウンドケーキ玄米茶と宇治抹茶が美味しかった話 / 神奈川 横浜市中区 1897年創業 (明治30年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行…
続きを読む →銀座寿司幸本店で、ザギンでシースーの威力に感激 / 東京 銀座 1885年創業 (明治18年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所(銀座)に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉…
続きを読む →鬼子母神のだやは、食べたい鰻の種類が選べる！ / 東京 台東区下谷 1868年創業 (明治元年)の調理士紹介所が設立
旧下谷区は現在の台東区上野地区を中心として、江戸時代には商人の町として栄えた地域。1947年 (昭和22年)に…
続きを読む →あの”かしわめし”を復活させた博多寿改良軒 (広島駅弁当株式会社が引き継ぎ) / 福岡 博多区 1896年創業のお店にルーツ (明治29年)
福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えて…
続きを読む →田楽家の”でんがく”は、麦味噌と甘い醤油で作った超美味しいのでした / 熊本 熊本市西区 1877年創業 (明治10年)
熊本市西区には、R熊本駅が立地し、海上の人工島には熊本都市圏と直結した物流港湾の熊本港があり、島原外港（島原市…
続きを読む →熊本で最も歴史あるパン屋 松石パンの鶴次郎餡ぱんを食べる / 熊本 熊本市中央区 1888年創業 (明治21年)
熊本市中央区は、熊本県庁・熊本市役所を始め諸行政機関が所在し、オフィス街や上通・下通等の商店街・繁華街が賑わう…
続きを読む →加茂川で、熊本あか牛と天草大王をスープで作るすき焼きで頂く / 熊本 熊本市中央区 1881年創業 (明治14年)
熊本市中央区は、熊本県庁・熊本市役所を始め諸行政機関が所在し、オフィス街や上通・下通等の商店街・繁華街が賑わう…
続きを読む →政木屋で、馬肉と海老でダブルにメデタイ蕎麦を食べる / 熊本 熊本市中央区 1873年創業 (明治6年)
熊本市中央区は、熊本県庁・熊本市役所を始め諸行政機関が所在し、オフィス街や上通・下通等の商店街・繁華街が賑わう…
続きを読む →森からし蓮根の元祖からし蓮根の、パンチある美味しさ！ / 熊本 熊本市中央区 1877年創業 (明治10年)
熊本市中央区は、熊本県庁・熊本市役所を始め諸行政機関が所在し、オフィス街や上通・下通等の商店街・繁華街が賑わう…
続きを読む →【20年4月20日閉店】木挽町 辨松 (べんまつ) のお弁当を、歌舞伎座前でゲット / 東京 東銀座 1868年創業 (明治元年)
※2020年4月20日閉店と、公式サイトで発表されています。 毎度ご利用いただき誠にありがとうございます。 「…
続きを読む →朝松庵で、元祖カレー南ばんを食べる。はじめてだけど、懐かしい / 東京 上目黒 1892年創業 (明治25年)
目黒は、少なくとも鎌倉時代には存在していた地名であるものの、その名の由来は諸説あり、分からなくなってしまってい…
続きを読む →小松屋の、江戸前穴子を使った 穴子の佃煮が美味しくって / 東京 柳橋 1881年創業 (明治14年)
台東区柳橋は、隅田川に注ぐ神田川の最下流部に掛かる柳橋に由来します。河畔には江戸時代中期から舟遊び客の舟宿が多…
続きを読む →サンドウィッチ普及の立役者 大船軒のサンドウィッチ弁当はシンプルで美味い / 神奈川 大船 1898年創業 (明治31年)
横浜市や藤沢市に隣接する鎌倉市大船は、平成中期まで存在した松竹撮影所が昭和初期に東京・蒲田から移転してから発展…
続きを読む →三福亭で、フワッフワのハンバーグを食べる / 東京 馬喰町 1895年創業 (明治28年)
天正年間（1500年代後半頃）から牛馬売買仲介人である馬労（博労、ばくろう）役人が当地所在の馬場を管理していた…
続きを読む →尾張屋豆腐店で、味の濃い きぬごし豆腐と、がんもどき / 東京 沼袋 1897年創業 (明治30年)
中野区沼袋は、神田川支流の妙正寺川によりできた低湿地帯・沼沢が由来。数百年前から田畑等として開墾されていた模様…
続きを読む →二代目歌川広重も描いた”蘭免ん (RANMEN)” でお得なランチ / 東京 品川区南大井・大森駅 1851年創業 (嘉永4年)
品川区南大井の京浜急行電鉄・大森海岸駅周辺は、昭和の大戦前までは海苔の養殖や漁業が盛んな海岸で砂浜が広がってい…
続きを読む →阿己雪漬物店の、木樽で漬けた味の深い守口漬 / 愛知 大須 1868年創業 (明治元年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島…
続きを読む →名古屋の味を、名駅近くの”きしめんよしだ”にて / 愛知 名古屋駅・中村区 1890年創業 (明治23年)
JR名古屋駅西口方面の名古屋市中村区は、大正初期までは田畑が広がっていましたが、大門界隈には大正末期から195…
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