浅田煎餅本舗、しお揚餅を買う / 千葉 浦安市 1888年創業 (明治21年)
千葉県北西部で旧江戸川を隔てて東京都江戸川区と接する浦安（うらやす）市は“東京ディズニーリゾート”の存在で全国的知名度を持っており、市域の約4分の3を1960年代以降造成された埋立地が占めていて湾岸に高層集合住宅が建ち並…
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千葉の地名が現れる最古の文書は、万葉集所収の防人の歌の冒頭句“知波乃奴乃（千葉の野の）”で、“千葉の”は数多くの葉が繁茂する意味であり、土地・子孫繁栄祈願の地名とも言われています。千葉県はかつて上総国（南総）・安房国（房州）全土と下総国（北総）一部で、中世には千葉氏が守護・国司であり、江戸時代は小大名領・天領・旗本知行地等に細分化されていました。東京大都市圏の一角である千葉県は地域毎に多様な特色を備えています。アジア地域有数の国際見本市会場・幕張メッセを擁する幕張新都心を中心に国際性を併せ持つ業務地域の県庁所在地・千葉市、東京湾岸の京葉工業地帯、際線旅客数及び貿易額日本一の成田国際空港や日本三大貿易港の千葉港等が立地し、千葉・成田ニュータウン等の大規模住宅地区は多数の“千葉都民”も居住しており、船橋ららぽーと等の大型商業施設も点在しています。日本三大漁港の銚子漁港等での水産業や米・野菜の他に梨・西瓜・メロン・落花生・花卉等の特産品を栽培する近郊農業や酪農も盛んです。南房総・水郷筑波等の豊かな自然・景観に恵まれ、成田山新勝寺（成田市）・法華経寺（市川市）・香取神宮（香取市）等の寺社や集客施設来場者数日本一のディズニーリゾート等の観光資源も豊富です。野田・銚子の醤油・流山等の味醂・銚子の水産缶詰・佃煮・漬物・成田の羊羹等の特産品も多く、県内には老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店が多数点在しています。
天哲、カレー南蛮に焼き餅トッピング / 千葉 浦安市 1913年創業 (大正2年)
千葉県北西部で旧江戸川を隔てて東京都江戸川区と接する浦安（うらやす）市は“東京ディズニーリゾート”の存在で全国的知名度を持っており、市域の約4分の3を1960年代以降造成された埋立地が占めていて湾岸に高層集合住宅が建ち並…
続きを読む →和菓子さかえや、浦安ぽてと & たらこおにぎり / 千葉 浦安市 1911年創業 (明治44年)
千葉県北西部で旧江戸川を隔てて東京都江戸川区と接する浦安（うらやす）市は“東京ディズニーリゾート”の存在で全国的知名度を持っており、市域の約4分の3を1960年代以降造成された埋立地が占めていて湾岸に高層集合住宅が建ち並…
続きを読む →美津屋商店、1週間以上かけて作られる おかき / 千葉 浦安市 1917年創業 (大正6年)
千葉県北西部で旧江戸川を隔てて東京都江戸川区と接する浦安（うらやす）市は“東京ディズニーリゾート”の存在で全国的知名度を持っており、市域の約4分の3を1960年代以降造成された埋立地が占めていて湾岸に高層集合住宅が建ち並…
続きを読む →ちば醤油、超特選 下総生しょうゆを買う / 千葉 香取市 1854年創業 (嘉永7年)
利根川流域の千葉県香取市は、全国の香取神社総本社で神武天皇18年創建と伝わる香取神宮の鳥居前町として栄え、市域が水の郷百選に、水郷地帯は水郷筑波国定公園に指定されています。かとり、という地名の語源には梶取／神鳥／鹿取など…
続きを読む →宮醤油店の本醸造丸大豆しょうゆ / 千葉 富津市 1834年創業 (天保5年)
千葉県南部の富津（ふっつ）市は、世界最大級の富津火力発電所を擁して富津岬の北側は京葉工業地帯であり、南側は南房総国定公園で浜金谷港（フェリーターミナル）や多くの漁港があり、マザー牧場（鬼泪山、きなだやま）・安房郡鋸南町と…
続きを読む →浜辻丸のニンニク・オリーブ・唐辛子の味付け海苔 / 千葉 富津市 1900年頃創業 (明治33年)
千葉県南部の富津（ふっつ）市は、世界最大級の富津火力発電所を擁して富津岬の北側は京葉工業地帯であり、南側は南房総国定公園で浜金谷港（フェリーターミナル）や多くの漁港があり、マザー牧場（鬼泪山、きなだやま）・安房郡鋸南町と…
続きを読む →レストランあけぼのジャンボエビフライとオムライス / 千葉 習志野市 1924年創業 (大正13年)
千葉県北西部の習志野（ならしの）市は、江戸時代はほとんどが幕府領と旗本領で、1888年（明治21年）に5村合併で千葉郡津田沼村（旧村名の谷津の津・久々田の田・鶯沼の沼）、1903年（明治36年）に津田沼町、1954年（昭…
続きを読む →成田柳屋本店の栗むし羊羹 / 千葉 成田市 1897年創業 (明治30年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンです。地名由来には、豊作期待の“熟田(なるた)”転訛説や雷多発の“鳴田（なるた）”転訛説等の諸説があります。伝統…
続きを読む →日進庵・そば豆腐ぶっかけそば / 千葉 成田市 1907年創業 (明治40年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンです。地名由来には、豊作期待の“熟田(なるた)”転訛説や雷多発の“鳴田（なるた）”転訛説等の諸説があります。伝統…
続きを読む →田中屋本店併設の胡桃下茶寮で、冷やし白玉ぜんざい / 千葉 成田市 1851年創業 (嘉永四年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンです。地名由来には、豊作期待の“熟田(なるた)”転訛説や雷多発の“鳴田（なるた）”転訛説等の諸説があります。伝統…
続きを読む →成田で最も混み合う川豊で、うな重を/ 千葉 成田市 1910年創業 (明治43年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンです。地名由来には、豊作期待の“熟田(なるた)”転訛説や雷多発の“鳴田（なるた）”転訛説等の諸説があります。伝統…
続きを読む →なごみの米屋で、羊羹ドリンク・まぜよ〜かんが美味しかった / 千葉 成田市 1899年創業 (明治32年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンです。地名由来には、豊作期待の“熟田(なるた)”転訛説や雷多発の“鳴田（なるた）”転訛説等の諸説があります。伝統…
続きを読む →川村佐平治商店の鉄砲不動漬 / 千葉 成田市 江戸中期創業
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンです。地名由来には、豊作期待の“熟田(なるた)”転訛説や雷多発の“鳴田（なるた）”転訛説等の諸説があります。伝統…
続きを読む →井東商店の摩周湖和牛モモステーキ / 千葉 茂原市 1924年創業 (大正13年)
千葉県東部で大半が九十九里平野にある茂原（もばら）市は、1952年（昭和27年）に長生郡茂原町が5村と合併して市となった旧茂原市が1972年（昭和47年）に1町と合併して現市となりました。地名は、平安時代貴族の藤原黒麻呂…
続きを読む →小川屋味噌店の金山寺味噌で野菜を / 千葉 東金市 1848年創業 (嘉永元年)
千葉県中東部の東金（とうがね）市は、1954年（昭和29年）に山武郡（山辺郡・武射郡統合）東金町が近隣2村各一部を編入し市となり、1993年（平成5年）の近隣町境界変更を経て現市域となって、東京都・千葉市等のベッドタウン…
続きを読む →キサイチ醸造のマヨネーズ、美味しいですよね / 千葉 鎌ケ谷市 1922年創業 (大正11年)
千葉県北西部（東葛地域）で船橋・市川・松戸・柏・白井各市と隣接する鎌ケ谷（かまがや）市は、1971年（昭和46年）に同町から市となり、子育て・教育環境充実の住宅都市として発展していて東京都区部のベッドタウンともなっていま…
続きを読む →全国ご当地ふりかけ選手権優勝！鈴木鰹節店の、おかかひじき / 千葉 鴨川市 1894年創業 (明治27年)
千葉県南東部の鴨川（かもがわ）市は、日蓮出生地で清澄寺（せいちょうじ、日蓮宗大本山）・誕生寺など所縁の諸寺の門前町として栄えてきて、大山千枚田（棚田）・鯛の浦（鯛生息地）・仁右衛門島・太海フラワーセンター・鴨川シーワール…
続きを読む →さいぶのひじきの炊き込みひじきご飯、美味しいね / 千葉 鴨川市 1868年創業 (明治元年)
千葉県南東部の鴨川（かもがわ）市は、日蓮出生地で清澄寺（せいちょうじ、日蓮宗大本山）・誕生寺など所縁の諸寺の門前町として栄えてきて、大山千枚田（棚田）・鯛の浦（鯛生息地）・仁右衛門島・太海フラワーセンター・鴨川シーワール…
続きを読む →関宿屋 本店で、穴子飯・穴子の天ぷら・穴ざく / 千葉 松戸市 1868年頃創業 (明治元年)
千葉県北西部の松戸市は、矢切の渡しで知られるように江戸川を挟んで東京都に接し、商業施設や大規模住宅団地が点在して都区部のベッドタウンでもあります。地名由来には、盛んな馬飼育から“馬の里→馬里→まさと”転訛説・日本武尊が従…
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