鹿児島のソウルフード 山形屋食堂の焼きそば / 鹿児島 鹿児島市 1916年創業 (大正5年)
江戸時代、島津氏の薩摩藩城下町として栄えた鹿児島市。1540年(天文18年)にフランシスコ・ザビエルが上陸した日本のキリスト教初伝来地で、江戸時代末期には第28代島津斉彬による集成館事業により反射炉・溶鉱炉等が建造された…
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続きを読む →名主が伝馬役(公的な貨客輸送)を司ったことに由来する小伝馬町。江戸時代には、高野長英や吉田松陰らが投獄されていた牢屋敷があった場所としても知られています。そんな日本橋小伝馬町は旅人宿で賑わい、金物・繊維問屋が軒を連ね、今…
続きを読む →東京の玄関口の一つ品川駅の隣駅にある田町。品川・田町間に新駅(高輪ゲートウェイ駅駅)が出来ることで一躍脚光を浴びているエリアですが、慶応義塾大学も近いこのエリアにも老舗が息づいています。 元祿年間(1688-1703)創…
続きを読む →古くから海苔の街として栄えた大森。江戸湾で海苔を取っていた歴史から、今も多くの海苔屋さんが残っています。そんな海苔屋さんの一つが、閉業されることになりました。 1906年創業、三越も扱う金色の海苔缶を販売する 林屋 この…
続きを読む →墨田区吾妻橋は、隅田川を隔てて台東区浅草地区と結ぶ吾妻橋の東岸一帯。吾妻橋は竹町の渡しと呼ばれた渡し舟場跡に創架され、当初は大川橋と称されていました。橋近くには墨田区役所や金の炎のオブジェで知られるアサヒビール本社が所在…
続きを読む →東京の一等地、皇居の隣にある日比谷公園。1903年に開園したこの公園の構内には、開園時から営業を続けている老舗洋食店があります。 1903年創業、日比谷公園と共に歴史を歩む 日比谷松本桜 有楽町駅、日比谷駅からすぐそばに…
続きを読む →湿地帯で多数の大きな池に棲む鴨の多くの巣があったから、菅(すが)等の水辺植物が茂る湿地帯で菅茂から等、由来が諸説ある豊島区巣鴨。とげぬき地蔵尊で知られる高岩寺は、1596年(慶長元年)に江戸の湯島で創建、下谷を経て189…
続きを読む →高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草には、牛鍋・すき焼きの名店が沢山営業されています。 1886年創業、コスパ抜群の牛鍋が食べられる 米久本店 つくばエクスプレス浅草駅から…
続きを読む →台東区西浅草には東本願寺を始め多くの寺院や、調理・厨房用品・食器等の専門店街である合羽橋(かっぱばし)道具街があります。かつては国際通り沿いに、昭和初期~末期まで通り名の由来となった松竹歌劇団(SKD)の本拠地で東京を代…
続きを読む →高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。今回は明治創業の老舗喫茶店へお伺いしました。 1903年創業、オムマキと、ゆであずき で知られるデンキヤホール 銀座線浅草駅から徒歩15分程度、つ…
続きを読む →行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →渋谷から5分強でたどり着く利便性の高い場所にある、人気住宅地三軒茶屋。オシャレの代名詞のようなこの街にも、昔ながらの老舗が残っています。 1925年創業、お得なセットメニューが豊富なお蕎麦屋 ほていや 三軒茶屋駅から徒歩…
続きを読む →渋谷から5分強でたどり着く利便性の高い場所にある、人気住宅地三軒茶屋。オシャレの代名詞のようなこの街にも、昔ながらの老舗が残っています。 1921年創業、八丈島ルーツのお煎餅屋 大黒屋 三軒茶屋駅から徒歩1分の場所にある…
続きを読む →渋谷から5分強でたどり着く利便性の高い場所にある、人気住宅地三軒茶屋。オシャレの代名詞のようなこの街にも、昔ながらの老舗が残っています。 1923年創業、沢山の総菜パンが並ぶ せたパン 三軒茶屋駅から徒歩7-8分の距離に…
続きを読む →江戸時代に明暦大火で焼失した浅草西本願寺の代替地(現、築地本願寺)として佃島住人が埋め立てて出来た中央区築地。永らく海軍用地として使用され、その跡地には昭和初期に日本橋から魚河岸が移転し、世界一の魚市場と知られるまでにな…
続きを読む →大田区大森西では、京浜急行電鉄本線の大森町駅(昭和27年/1952年開業)周辺の商店街の裏手は、昭和中期に海苔養殖が終焉するまでは海苔干し場が広がっていました。今は工業用地の他は主に静かな住宅地となっていますが、その中に…
続きを読む →大田区大森東は、かつては近隣の大森南・大森中地区などと共に海苔養殖・漁業で栄えた土地。町の南端にある旧呑川緑地は昭和後期に埋め立てられた、かつては海苔舟が並ぶ川でした。今は住宅地が広がる中に、老舗の海苔店や和菓子店等が残…
続きを読む →新宿駅隣り、韓国系のショップが立ち並ぶ新大久保エリア。この街にも、駅そばの好立地な場所に老舗蕎麦屋がありました。 1899年創業、新大久保駅目の前の百人町 近江屋 新大久保駅の改札を出た目の前にあるのが百人町 近江屋。改…
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