ヤマナカフーズの五目ひじきミックス / 三重 伊勢市 1872年創業 (明治5年)
三重県東部の伊勢市は、神宮（伊勢神宮）の鳥居前町として古代から発達してきた都市。江戸時代には“お蔭参り（おかげまいり）、お伊勢まいり”で全国から参拝者を集め今も多くの人で賑わっています。神宮の主祭神は内宮（ないくう）の皇…
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伊勢くすり本舗の萬金飴 / 三重 伊勢市 1570年創業 (元亀元年)
三重県東部の伊勢市は、神宮（伊勢神宮）の鳥居前町として古代から発達してきた都市。江戸時代には“お蔭参り（おかげまいり）、お伊勢まいり”で全国から参拝者を集め今も多くの人で賑わっています。神宮の主祭神は内宮（ないくう）の皇…
続きを読む →伊勢 糀屋の糀ぷりん・参宮醤油・あおさ醤油 / 三重 伊勢市 1816年創業 (文化13年)
三重県東部の伊勢市は、神宮（伊勢神宮）の鳥居前町として古代から発達してきた都市。江戸時代には“お蔭参り（おかげまいり）、お伊勢まいり”で全国から参拝者を集め今も多くの人で賑わっています。神宮の主祭神は内宮（ないくう）の皇…
続きを読む →川原製茶の深むし緑茶ティーバッグ / 三重 多気郡多気町 1883年創業 (明治16年)
三重県北中部（中勢）の多気（たき）郡には、現在は多気町・明和町・大台町の3町が属していますが、1879年（明治12年）の郡発足時は後の大台町と多気町・明和町の各大半に松阪市一部を加えた郡域でした。古くの竹郡（たけのこおり…
続きを読む →ミエマン醤油(西村商店)さんの無添加めんつゆ / 三重 度会郡玉城町 1684年創業 (貞享元年)
三重県南勢地域（伊勢志摩、旧伊勢国）の度会（わたらい）郡には、現在は玉城（たまき）町・度会町・大紀町・南伊勢町の4町が属していますが、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の伊勢市・志摩市及び多気郡明和町各一部…
続きを読む →若戎酒造の蔵元若戎サイダー / 三重 伊賀市 1853年創業 (嘉永6年)
三重県北西部の伊賀市は、2004年（平成16年）に上野市と阿山郡伊賀町等の2町3村とが合併して発足し、中心地区である旧上野市の市街地は江戸時代の藤堂高虎築城以来の伊賀上野藩の城下町として栄えました。地名由来は、伊賀には“…
続きを読む →喜太八時雨本舗の、志ぐれしじみ最高です / 三重 四日市市 1877年創業 (明治10年)
三重県北部（北勢地域）の四日市市は、県内最大人口の市で、明治以降に伊勢湾北西部の四日市港を中心に商工業が発展して高度成長期には多数の石油化学系企業が立地した、中京工業地帯を代表する県下最大の商工業都市。イオングループ（旧…
続きを読む →カネスエ製麺所の、大矢知の里ひやむぎ / 三重 四日市市 1918年創業 (大正7年)
三重県北部（北勢地域）の四日市市は、県内最大人口の市で、明治以降に伊勢湾北西部の四日市港を中心に商工業が発展して高度成長期には多数の石油化学系企業が立地した、中京工業地帯を代表する県下最大の商工業都市。イオングループ（旧…
続きを読む →ヤマコ醤油の小左衛門さんちのおいしいつゆ / 三重 四日市市 1801年創業 (享和元年)
三重県北部（北勢地域）の四日市市は、県内最大人口の市で、明治以降に伊勢湾北西部の四日市港を中心に商工業が発展して高度成長期には多数の石油化学系企業が立地した、中京工業地帯を代表する県下最大の商工業都市。イオングループ（旧…
続きを読む →水谷蒟蒻店の大豆こんにゃく / 三重 員弁郡東員町 1926年創業 (大正15年)
三重県北部の員弁（いなべ）郡は、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の桑名市一部・いなべ市も含んでいましたが、現在は東員町（とういんちょう）のみが属しています。員弁は近畿中心に各地に居住した猪名部（いなべ、為…
続きを読む →保々屋の”ちまき”を端午の節句に / 三重 桑名市 1920年創業 (大正9年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →総本家 貝新 新左衛門で、ふりかけ味付けひじき / 三重 桑名市 元禄年間(1688-1704年)創業
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →サンジルシ醸造の料亭無添加赤だし・本醸造醤油 / 三重 桑名市 1804年創業 (文化元年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →茶茂で抹茶ラテを飲む / 三重 桑名市 1855年創業 (安政2年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →花乃舎の都饅頭・志がらみ・蛤しるこ / 三重 桑名市 1868年創業 (明治元年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →甘強酒造の20年熟成した弐拾年熟成黒みりん、すごい / 愛知 海部郡 1862年創業 (文久2年)
愛知県西部の海部郡（あまぐん）は江戸時代までは海面下にあり、古代は海産物を中央に貢納していた海人部（海士部、あまべ）が居住していました。802年（延暦21年）に最澄の弟子の開基（または奈良時代に行基の開山）と伝わる本尊・…
続きを読む →フジパンのスナックサンド・本仕込・スペースアポロ / 愛知 名古屋市瑞穂区 1922年創業 (大正11年)
名古屋市中東部の瑞穂（みずほ）区は、1944年（昭和19年）は同市昭和区・熱田区の各一部が分区されて発足しました。 区名の瑞穂（みずみずしい稲穂の意味）は、“豊葦原千五百秋瑞穂国”（日本の美称）に因むともされていますが、…
続きを読む →駒平キウブ商事の”物語のある砂糖”とても可愛い / 愛知 名古屋市中区 1744年創業 (延享元年)
名古屋市の中核である名古屋市中区は、中部地方・愛知県・名古屋市の経済中枢機能が集中し多くの企業本社が立地しています。オフィス街の丸の内、官庁街の三の丸、金融街の伏見・丸の内周辺、元は大須観音の門前町で電気街として栄えてき…
続きを読む →山本屋大久手のカレー煮込みうどん / 愛知 名古屋市千種区 1925年創業 (大正14年)
愛知県庁所在地である名古屋市東部の千種（ちくさ）区は、江戸時代は尾張藩領で、1937年（昭和12年）に旧千種町・旧東山村地域を東区より分離し、1955年（昭和30年）に猪高村を編入し、1975年（昭和50年）に旧猪高村地…
続きを読む →青柳総本家のスライムういろう・四季づくし・名古屋かるたういろう / 愛知 大須 1879年 (明治12年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島）の大須観音（真福寺寶生院）が移転し、周辺には多数の寺社が集められ、商店・宿屋・芝居小屋も多く開かれてた名古屋…
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