林喜商店、あなごむすびセットを買う / 兵庫 明石市 1872年創業 (明治5年)
兵庫県南部の明石（あかし）市は瀬戸内海（播磨灘）の淡路島を望む明石海峡に面し、神戸市垂水区から明石海峡大橋が架橋されています。市名の由来には、林崎松江海岸沖の岩・赤石（あかいし）転訛説や夜に西方から明るく見えた土地説等が…
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加藤嘉八郎酒造、十水(とみず)を買う / 山形 鶴岡市 1872年創業 (明治5年)
山形県の庄内地方南部で、東北地方の市で最大面積である鶴岡市は、1924年（大正13年）に鶴岡町から市制執行した旧・鶴岡市が2005年（平成17年）に4町1村を合併して現市となりました。かつて鶴岡（古くは鶴ケ岡）は大宝寺と…
続きを読む →桝金 (マスキン)、あんバターの黄ぶなどら焼き & 栃木路いちご街道 / 栃木 宇都宮市 1872年創業 (明治5年)
栃木県中部で県庁所在地の宇都宮市は、関東平野中北部に位置する北関東最大の都市。古くは池辺郡と称し、上代に蝦夷平定で訪れ土地の開祖とされる豊城入彦命（とよきいりひこのみこと）を祀った社が鏡ヶ池畔に建立され、平安後期には“宇…
続きを読む →タケヤみそ、ピーナツ味噌が美味しかった / 長野 諏訪市 明治5年創業 (1872年)
長野県南部で北西部が諏訪湖に接する諏訪（すわ）市は、1941年（昭和16年）に諏訪郡上諏訪町及び2村の合併で発足し昭和中期・後期及び平成初期に郡内2村編入・茅野市間で一部の編出入・境界変更を経て現市域となりました。地名由…
続きを読む →卯月堂、そばの華&くるみパイ くれ葉 / 長野 長野市 1872年創業 (明治5年)
長野県北信地方の長野市は県庁所在地であり、周辺観光地への玄関口となっています。地名は長野市一帯の善光寺平（長野盆地）が長い傾斜地で“長野”と称されてきたことが由来です。現県内の飯田から諏訪を経て諏訪大明神のお告げにより6…
続きを読む →菓子舗 間瀬、伊豆乃踊子を堪能する / 静岡 熱海市 1872年創業 (明治5年)
静岡県最東部の伊豆半島東側基部で相模灘に面し神奈川県と接する熱海（あたみ）市は、1937年（昭和12年）田方郡熱海町と賀茂郡・田方郡多賀村が合併して発足し、1957年（昭和32年）に田方郡網代町を編入して現市域となりまし…
続きを読む →土井酒造場、開運 祝酒 特別本醸造 / 静岡 掛川市 1872年創業 (明治5年)
静岡県西部（遠州）で静岡市と浜松市との中間の掛川（かけがわ）市は、1954年（昭和29年）に小笠郡掛川町が2村を編入して旧市となり、2005年（平成17年）に大東町・大須賀町と合併して現市となりました。市中心部を流れる逆…
続きを読む →北雪酒造、北雪 大吟醸YK35 & 朱鷺の國カップ酒を飲む / 新潟 佐渡市 1872年創業 (明治5年)
新潟県西部で日本海の佐渡島（さどがしま／さどしま）全域を市域とする佐渡（さど）市は、2004年（平成16年）に佐渡島内全市町村（両津市及び佐渡郡の相川町・佐和田町・金井町・新穂村・畑野町・真野町・小木町・羽茂町・赤泊村）…
続きを読む →逸見酒造、真稜 (しんりょう)のカップ酒を買う / 新潟 佐渡市 1872年創業 (明治5年)
新潟県西部で日本海の佐渡島（さどがしま／さどしま）全域を市域とする佐渡（さど）市は、2004年（平成16年）に佐渡島内全市町村（両津市及び佐渡郡の相川町・佐和田町・金井町・新穂村・畑野町・真野町・小木町・羽茂町・赤泊村）…
続きを読む →滝沢本店、吟醸 長命泉を飲む / 千葉 成田市 1872年創業 (明治5年)
千葉県北部の成田（なりた）市は、“成田国際空港”を擁する空港・観光都市であり、都内・千葉市方面のベッドタウンです。地名由来には、豊作期待の“熟田(なるた)”転訛説や雷多発の“鳴田（なるた）”転訛説等の諸説があります。伝統…
続きを読む →丸佐商店、おさしみ溜は甘くて美味い / 三重 鳥羽市 1872年創業 (明治5年)
三重県南東部で志摩半島北東端の鳥羽（とば）市は、北と東は海に面して西が伊勢市と南が志摩市と接しています。地名由来には、交易船・人が行き交う“泊浦（とまりうら”あるいは“泊り場（とまりば）”転訛説等の諸説があり、江戸時代は…
続きを読む →菓福 大和屋、かすていらはしっとりしてて美味しい / 広島 福山市 1872年創業 (明治5年)
広島県東部で県南東端の福山市は、1916年発足の旧・福山市が1966年に旧・松永市と合併して現市となりました。元は蝙蝠(こうもり)山と称した福山城の地を“蝠”が“福”に通じるとして水野氏が福山と命名したのが地名由来です。…
続きを読む →初音鮨本店、ブリ・マグロ 二色丼の破壊力 / 東京 台東区台東 1872年創業 (明治5年)
かつての台東区台東は、江戸時代に騎乗が許されない下級武士（御徒・徒士）が多く住んでいたことから御徒町（おかちまち）と称しており、現在は御徒町・新御徒町などの駅名にのみ残っています。都営地下鉄新御徒町駅近くの佐竹商店街は、…
続きを読む →日本清酒の千歳鶴と六代目杜氏・市澤智子セレクション / 北海道 札幌市中央区 1872年創業 (明治5年)
札幌市中央区は、北海道庁・札幌市役所が所在し、行政・業務・商業施設が集積しており、市の都市機能の中核を形成しています。大通公園・中島公園・道庁旧本庁舎（赤れんが庁舎）・旧札幌農学校演武場（市時計台）・市円山動物園・北海道…
続きを読む →坂根屋の宿禰餅は、トントン相撲付き！ / 島根 出雲市 1872年創業 (明治5年)
島根県中東部の出雲（いずも）市は、1941年（昭和16年）発足の旧出雲市が2005年（平成17年）に平田市及び4町と合併（のちに1町編入）して現市となり、出雲大社・須佐神社等の古代史・文化遺産が豊富な“神話の国”として知…
続きを読む →梅錦山川の梅錦 上撰･栄冠カップを飲む / 愛媛 四国中央市 1872年創業 (明治5年)
愛媛県東端で四国内の他3県と接する四国中央市は、2004年（平成16年）の伊予三島市・川之江市・土居町・新宮村合併で発足し、1878年（明治11年）発足の（旧）宇摩郡の大半を市域としており、市名は将来に道州制導入される場…
続きを読む →武居商店の金ごまドレッシング・はま昆布つゆ・オイルソース / 神奈川 横浜市金沢区 1872年創業 (明治5年)
三浦半島の東側に位置する横浜市金沢区。古くは武蔵国倉城郡（後に久良岐郡）に属していて荘園・六浦荘（庄）が開かれ、鎌倉期には金沢流北条氏により金沢文庫が創設され、六浦湊の港町が栄えました。古来より砂鉄を産して“かねさわ”と…
続きを読む →熊澤酒造の湘南 吟醸と湘南ビール ピルスナー / 神奈川 茅ヶ崎市 1872年創業 (明治5年)
神奈川県の湘南地域中部にある茅ヶ崎（ちがさき）市は、サザンビーチちがさき（旧茅ヶ崎海水浴場）や沖合にある姥島（乳母島、うばしま）岩礁群の烏帽子岩（えぼしいわ）で知られ、海水浴・サーフィン・マリンスポーツ・釣り等で賑わって…
続きを読む →テンヨ武田の料理用白だし / 山梨 甲府市 1872年創業 (明治5年)
山梨県庁所在地の甲府市は、1519年（永正16年）に甲斐国守護大名・武田信虎が現・笛吹市石和町から現・甲府市川田町を経て躑躅ケ崎館（現・甲府市古府中町）に居館を移した際に甲府（甲斐国府中）と命名した地。御岳昇仙峡・湯村温…
続きを読む →本坊酒造のHHAE Mars Blended Whisky By 南ノ風 / 鹿児島 鹿児島市 1872年創業 (明治5年)
江戸時代、島津氏の薩摩藩城下町として栄えた鹿児島市。1540年（天文18年）にフランシスコ・ザビエルが上陸した日本のキリスト教初伝来地で、江戸時代末期には第28代島津斉彬による集成館事業により反射炉・溶鉱炉等が建造された…
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