オーダーが入ってからご飯を炊き鰻を焼くうなぎ鮒与 / 東京 板橋・志村 1919年創業 (大正8年)
区北東部の板橋区志村は、古くは篠生い茂る土地で“しのむら”と称され、江戸 期までは武蔵国豊島郡志村（村名が“志…
続きを読む →タグ: 1919年創業
鮒與本店で、スモーキーな大人の鰻を食べる / 東京 板橋・蓮沼町 1919年創業 (大正8年)
北区に接する板橋区蓮沼町は、かつては一帯が中山道筋に点在する小集落だったようですが沼地だったことはなく、地名は…
続きを読む →かつての西日本スタイル、ラグビーボール型 メロンパンを大正製パン所で購入 / 京都 京都市上京区 1919年創業 (大正8年)
京都市上京（かみぎょう）区は、市の中心部に位置して東側を鴨川が流れ、京都府庁が立地する場所。平安末期頃に二条通…
続きを読む →好成軒で、名物とろとろ玉子のオムライスとエビフライ！ / 東京 日本橋室町 (三越前) 1919年創業 (大正8年)
江戸時代初期から開発が進み、京都・室町に町名を由来するとされる日本橋室町。魚市場発祥の地でもあり、呉服問屋など…
続きを読む →納屋橋饅頭万松庵で、懐かしの納屋橋まんじゅうをget! / 愛知 大須 1919年創業 (大正8年)
1610年（慶長15年）に築城された名古屋城に清州から尾張地方の中枢が移り、その2年後に美濃国（現・岐阜県羽島…
続きを読む →八幡醤油の白ねぎだし入り醤油 伯葱露 / 鳥取 米子 1919年創業 (大正8年)
鳥取県米子市は、1601年（慶長6年）に中村一忠が11歳で伯耆国17万5千石領主となって翌年の米子城築城で城下…
続きを読む →大塚仲町 浅野屋の激安カツ丼＆蕎麦ランチ / 東京 護国寺 1919年創業 (大正8年)
東京都文京区大塚にある護国寺。天和元年(1681年)、5代将軍徳川綱吉公が、その生母、桂昌院の発願により開山さ…
続きを読む →高崎の栄寿亭で、たれカツ丼の美味しさと安さにヤラレて来た話 / 群馬 高崎 1919年創業 (大正8年)
群馬県高崎市は古くから交通の要衝で、江戸時代は高崎藩城下町として、中山道の大宿場町として、物資集散地・商業地と…
続きを読む →家庭的な雰囲気のある やよひ鮨のお任せ、地元感があって美味しかった / 神奈川 川崎 1919年創業 (大正8年)
およそ400年前に東海道五十三次2番目の川崎宿が設置され賑わった川崎市川崎区。およそ900年前に建立され、今も…
続きを読む →神奈川でフグ料理を広めた忠勇で、赤目フグを食べる / 神奈川 横浜市南区 1919年創業 (大正8年)
横浜市最古の寺院である弘明寺（ぐみょうじ）がある横浜市南区。プロムナードとして整備された大岡川沿いは、桜の名所…
続きを読む →河川にちなんだお煎餅を販売する 大川や / 千葉 野田 1919年創業 (大正8年)
茨城県・埼玉県に挟まれた千葉県北東部にある野田市。日本トップシェアの醤油メーカー、キッコーマン生誕の地である野…
続きを読む →足利市最古の食堂？ホクシンケン食堂でハンバーグ / 栃木 足利 1919年創業 (大正8年)
栃木県足利市は、古くは足利荘（荘園）が栄えた清和源氏義家流の足利氏発祥の地であり、室町時代には関東文化の中心地…
続きを読む →岡山木村屋 ・キムラヤの酒種あんぱん / 岡山 岡山市北区 1919年創業 (大正8年)
岡山市北区は、市域の過半を占める面積と最大人口の行政区で、岡山県庁舎・岡山市役所・JR岡山駅や県下最大商業地で…
続きを読む →富岡屋本店の、食べやすいクレープ / 静岡 三島 1919年創業 (大正8年)
水の都として知られ、宿場町としても栄えた静岡県 三島エリア。多くの作家にも愛されたこの街には、沢山の老舗が残っ…
続きを読む →巨人軍御用達の柏屋せんべい / 東京 秋葉原 1919年創業 (大正8年)
JR秋葉原駅周辺は、家電製品からPC関連・アニメ・ゲームなどのサブカルチャーに至るまでの世界有数の電気街として…
続きを読む →御菓子処 大黒屋 のり大福 / 東京 大森 1919年創業 (大正8年)
古くから海苔の街として栄えた大森。羽田空港にも近いこの街には、海苔の老舗をはじめ、いくつかの老舗が今も息づいて…
続きを読む →【19/01閉店】巴家で半チャンラーメン ランチ / 東京 大手町 1919年創業 (大正8年)
19年2月追記 巴家さんは、再開発の影響で19年1月で閉店されました。 あの懐かしいラーメン、もう一度食べたか…
続きを読む →御菓子処高木の季節の生菓子と、ザ・広島ブランド選定 鶴亀もなか / 広島市中区 大正8年創業
広島市中区は、市内を南流する太田川の河口デルタ地帯で3つの砂州（島）から成り立っており、1589年(天正17年…
続きを読む →東京 日本橋 喫茶去 快生軒 （創業1919年）
江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・…
続きを読む →