復活したちんやで、適サシ肉のすき焼きを食べる / 東京 台東区花川戸 1880年創業 (明治13年) 

歌舞伎「助六所縁江戸櫻」の花川戸助六でその名を知られる台東区花川戸は、古くから一帯が履物問屋街として知られていて、今も履物・靴関係の商店が散見されます。浅草の玄関口でもある東武鉄道伊勢崎線浅草駅に繋がる花川戸には都内有数…

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神武天皇の神話から作られた金城堂の”つきいれ餅” / 宮崎 宮崎市 1880年創業 (明治13年)

宮崎県南東部の県庁所在地・宮崎市は、日向灘に注ぐ大淀川が中央を流れている宮崎平野南端に位置する場所。市名は旧宮崎郡に由来し、“神社の前(さき)”の意味とされています。青島・宮崎神宮・フェニックスシーガイアリゾート等の名所…

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日本初のバー、神谷バーでデンキブラン / 東京 台東区浅草 1880年創業 (明治13年)

浅草は、都内最古の寺である金龍山浅草寺の門前町として古くから栄えた街。江戸時代には多くの武士・商人や文人墨客などが浅草に集まって江戸文化を育んできました。明治になって六区画(一時期は七区画)の浅草公園となって、六区は劇場…

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東京で一番最初にふぐ料理の認可を得た、かねまん / 東京 日本橋人形町 1880年創業 (明治13年)

江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…

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石谷精華堂の打吹公園だんごは、可愛いサイズの美味しい団子 / 鳥取 倉吉市 1880年創業 (明治13年)

鳥取県中部の倉吉(くらよし)市は、1953年(昭和28年)に東伯郡倉吉町・上井町・6村・1村一部の合併で発足し、昭和中期・平成中期の近隣町・1村一部編入で現市域となりました。衣を失い天に帰れず村人と夫婦になった天女が夫に…

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及善かまぼこ店の炙り笹かまぼこの美味しいさ! / 宮城 南三陸町 1880年創業 (明治13年)

宮城県北東部で三陸海岸南部の本吉郡(もとよしぐん)には現在は南三陸町の1町のみが属しています。町域の7割以上が森林であり、町内を流れる全河川の水源・河口の総てが町内にあります。江戸時代は伊達氏の仙台藩の直轄地で番所が設置…

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藪蕎麦の聖地 かんだやぶそばで、天ぷら & せいろうそば / 東京 神田 淡路町 1880年創業 (明治13年)

東京駅のお隣である神田駅近辺にも、様々な老舗が残っています。少し下町の雰囲気も残す神田にある、蕎麦御三家の一つ「藪」の聖地に伺いました。 1892年創業、2013年の火災から復活を遂げた 蕎麦御三家「藪」の本店 かんだや…

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