愛媛といえばの一六タルトは知ってるタルトと形が違う / 愛媛 松山 1883年創業 (明治16年)
愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城（現・伊予郡松前町）から伊予国温泉郡（現・松山市）の領主となり、松山と命名して伊予松山藩を立藩し、松山城を築い…
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カープびいき うまいじゃろ@サクラオブルワリーアンドディスティラリー / 広島 廿日市 1918年創業 (大正7年)
広島県廿日市市宮島町は、明治中期からの厳島町が昭和中期に宮島町となり平成中期に旧佐伯郡から廿日市市に編入されました。平安時代末期に平清盛の庇護で栄え、日本三景の一つで世界遺産の厳島神社（安芸の宮島）で知られています。特産…
続きを読む →藤い屋の もみじまんじゅう、全味美味い / 広島 廿日市市 1925年創業 (大正14年)
広島県廿日市市宮島町は、明治中期からの厳島町が昭和中期に宮島町となり平成中期に旧佐伯郡から廿日市市に編入されました。平安時代末期に平清盛の庇護で栄え、日本三景の一つで世界遺産の厳島神社（安芸の宮島）で知られています。特産…
続きを読む →寺岡有機醸造のレモスコぽん酢とても良い / 広島 福山市 1887年創業 (明治20年)
広島県東部で県南東端の福山市は、1916年発足の旧・福山市が1966年に旧・松永市と合併して現市となりました。元は蝙蝠(こうもり)山と称した福山城の地を“蝠”が“福”に通じるとして水野氏が福山と命名したのが地名由来です。…
続きを読む →三宅本店の千福 精撰ふくぱっく・Vパック赤 / 広島 呉市 1856年創業 (安政3年)
広島県の広島・福山両市に次ぐ第三の都市である呉（くれ）市は、天然の良港を有し、古くは村上水軍一派の根城で江戸時代までは小さな港町だった場所。呉の地名由来には、呉一帯を囲む連峰“九嶺（きゅうれい）”転訛説等の諸説があります…
続きを読む →白牡丹CUPの白牡丹酒造は、広島の日本酒トップシェアメーカーの1つ / 広島 東広島市 1675年創業 (延宝3年)
広島県中央部の西条盆地と周辺小盆地に広がる東広島市は1974年（昭和49年）に旧賀茂郡西条（さいじょう）町等の４町が合併して発足しました。南北朝以降の大内氏・毛利氏・福島正則を経て淺野宗家の安芸広島藩となり、江戸時代は東…
続きを読む →河村かまぼこ店の卵入り大丸・すまき・ちくわ / 高知 香南市 1900年創業 (明治33年)
高知県東部で土佐湾に面する香南（こうなん）市は、2006年（平成18年）に香美（かみ）郡赤岡町・香我美町・野市町・夜須町・吉川村が合併して発足し、市名は市域が旧香美郡南部を占めていたことに由来します。古代には香我美郡／加…
続きを読む →浜吉ヤの、土佐のいごっそう親父がつくる鰹でんぶ / 高知 土佐市 1870年頃創業 (明治初期)
高知県中部で高知市（県庁所在地）に隣接・至近の土佐市は、江戸時代は土佐藩領で、1899年（明治32年）発足の高岡町が昭和中期に2回の近隣町村合併を経て、1959年（昭和34年）に富山県高岡市との混同回避で改称して市となり…
続きを読む →新谷商店の卵かけご飯専用 極上宗田節 is 最高 / 高知 土佐清水市 1921年創業 (大正10年)
高知県南西部で四国本島西部南端の土佐清水（とさしみず）市は、江戸時代は土佐藩領（一部は一時期に支藩・中村藩領）で、1954年（昭和29年）の幡多郡清水町・下ノ加江町・三崎町・下川口町合併で発足し、当時は静岡県清水市（現・…
続きを読む →楠城屋商店のパクチー醤油は強烈でした / 鳥取 鳥取市 1900年創業 (明治33年)
鳥取県鳥取市は、全国最少人口・最小人口密度の県庁所在地で、山陰地方で京阪神方面からの東の玄関口となっています。鳥取の名については、古事記に捕鳥納税の記述があり、沼沢湿地帯に捕鳥狩猟民が居たとか、日本書紀に言語不自由な王子…
続きを読む →田野屋 中橋造酢の仁尾酢は、香川最古のお酢 / 香川 三豊市 1741年創業 (寛保元年)
香川県西部で、市域が県南北を縦断し北が瀬戸内海に面する三豊（みとよ）市は、江戸時代は丸亀藩領で、2006年（平成18年）に三豊郡（旧三野郡・旧豊田郡合併）仁尾（にお）町・高瀬町・豊中町・山本町・財田町・詫間町・三野町の7…
続きを読む →丸尾本店のヨロコビガイジン(悦凱陣)を飲む / 香川 仲多度郡 1885年創業 (明治18年)
香川県中部～中南部（中讃地域）の仲多度（なかたど）郡は、琴平（ことひら）町・多度津（たどつ）町・まんのう町の3町が属しています。琴平町は1890年（明治23年）に那賀郡琴平村（旧・金毘羅村）から旧町となり、1955年（昭…
続きを読む →浪花堂餅店の五色餅はカラフルで美味しい / 香川 仲多度郡琴平町 1868年創業 (明治元年)
香川県中部～中南部（中讃地域）の仲多度（なかたど）郡は、琴平（ことひら）町・多度津（たどつ）町・まんのう町の3町が属しています。琴平町は1890年（明治23年）に那賀郡琴平村（旧・金毘羅村）から旧町となり、1955年（昭…
続きを読む →金陵で金毘羅宮御神酒を買う / 香川 仲多度郡琴平町 1789年創業 (寛政元年)
香川県中部～中南部（中讃地域）の仲多度（なかたど）郡は、琴平（ことひら）町・多度津（たどつ）町・まんのう町の3町が属しています。琴平町は1890年（明治23年）に那賀郡琴平村（旧・金毘羅村）から旧町となり、1955年（昭…
続きを読む →本家 船々堂の船々せんべい / 香川 仲多度郡琴平町 1909年創業 (明治42年)
香川県中部～中南部（中讃地域）の仲多度（なかたど）郡は、琴平（ことひら）町・多度津（たどつ）町・まんのう町の3町が属しています。琴平町は1890年（明治23年）に那賀郡琴平村（旧・金毘羅村）から旧町となり、1955年（昭…
続きを読む →中野うどん学校併設・てんてこ舞で、かけうどん＆じゃこかつ / 香川 仲多度郡琴平町 1914年創業 (大正3年)
香川県中部～中南部（中讃地域）の仲多度（なかたど）郡は、琴平（ことひら）町・多度津（たどつ）町・まんのう町の3町が属しています。琴平町は1890年（明治23年）に那賀郡琴平村（旧・金毘羅村）から旧町となり、1955年（昭…
続きを読む →700年以上販売、五人百姓 池商店の加美代飴・ひやしあめラテ / 香川 仲多度郡 1245年創業 (寛元3年)
香川県中部～中南部（中讃地域）の仲多度（なかたど）郡は、琴平（ことひら）町・多度津（たどつ）町・まんのう町の3町が属しています。琴平町は1890年（明治23年）に那賀郡琴平村（旧・金毘羅村）から旧町となり、1955年（昭…
続きを読む →紀の國屋本店で、石松まんじゅうを食べる / 香川 仲多度郡琴平町 1882年創業 (明治15年)
香川県中部～中南部（中讃地域）の仲多度（なかたど）郡は、琴平（ことひら）町・多度津（たどつ）町・まんのう町の3町が属しています。琴平町は1890年（明治23年）に那賀郡琴平村（旧・金毘羅村）から旧町となり、1955年（昭…
続きを読む →灸まん本舗石段やの灸まんは香川銘菓の1つだよね / 香川 仲多度郡琴平町 1765年創業 (明和2年)
香川県中部～中南部（中讃地域）の仲多度（なかたど）郡は、琴平（ことひら）町・多度津（たどつ）町・まんのう町の3町が属しています。琴平町は1890年（明治23年）に那賀郡琴平村（旧・金毘羅村）から旧町となり、1955年（昭…
続きを読む →ミシュラン店も使うヤマロク醤油の菊醤・鶴醤 / 香川 小豆郡小豆島 江戸末期から明治頃創業 (1800年代)
香川県小豆（しょうず）郡は、瀬戸内海の小豆島（しょうどしま）全域及び周辺島嶼から成り、小豆島出身の壷井栄による小説“二十四の瞳”で知られています。従来の単なる小豆島の呼称から1878年（明治11年）の行政区画郡発足時に新…
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