菊乃井、贅沢ビーフカレー & カレーうどんルー / 京都 京都市東山区 1912年創業 (大正元年)
昭和初期に旧下京区から分かれた鴨川東側の京都市東山区では、祇園・宮川町などの花街や、四条河原町（中京区・下京区）や新京極・先斗町（中京区）に連なる鴨川・三条大橋周辺の三条京阪等の繁華街が賑わっています。 八坂神社・知恩院…
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京姫酒造、上撰15度 かみなり三代を飲む / 京都 京都市伏見区 1918年創業 (大正7年)
京都市伏見区には、桃山丘陵の広大な緑地からの豊富な伏流水に恵まれて灘（兵庫県）と並ぶ伏見の清酒で知られ多数の醸造蔵元が立地している一方で世界的先端技術企業（京セラ・村田機械等）も立地しています。伏見の地名も地下水の意味の…
続きを読む →鳥屋酒造、池月 吟醸生酒あらばしり みなもにうかぶ月 / 石川 鹿島郡中能登町 1919年創業 (大正8年)
石川県鹿島郡中能登町は能登半島の中央部に位置し、2005年に旧鳥屋町・鹿島町・鹿西町が合併して誕生しました。町名は能登半島の中央にあることに加え、古墳時代の豪族・能登臣馬身龍が当地に拠点を置いたことに由来します。古代の雨…
続きを読む →横井商店、元祖松波米飴・ピーナッツ米飴 / 石川 鳳珠郡能登町 1924年創業 (大正13年)
能登半島最北部（最奥部、奥能登）の石川県鳳珠（ほうす）郡は、江戸時代は加賀藩領で、2005年（平成17年）の能登町発足（鳳至郡能都町・柳田村・珠洲郡内浦町合併）に伴い、鳳至郡・珠洲郡再編で能登町及び鳳至郡穴水町・門前町の…
続きを読む →鳥居醤油店、本醸造・木樽天然仕込醤油を買う / 石川 七尾市 1926年創業 (大正15年)
石川県七尾市は、能登半島中央部で富山湾・七尾湾に面し2004年（平成16年）に旧七尾市と能登島町などの3町とが合併して発足しました。地名は、七尾城址の山（通称・城山）の7つの尾根（菊尾・亀尾・松尾・虎尾・竹尾・梅尾・龍尾…
続きを読む →山藤家食堂 、うどん & ソースカツ丼 / 石川 七尾市 1919年創業 (大正8年)
石川県七尾市は、能登半島中央部で富山湾・七尾湾に面し2004年（平成16年）に旧七尾市と能登島町などの3町とが合併して発足しました。地名は、七尾城址の山（通称・城山）の7つの尾根（菊尾・亀尾・松尾・虎尾・竹尾・梅尾・龍尾…
続きを読む →梅屋常五郎、生きんつば & まめ飴 / 石川 七尾市 1915年創業 (大正4年)
石川県七尾市は、能登半島中央部で富山湾・七尾湾に面し2004年（平成16年）に旧七尾市と能登島町などの3町とが合併して発足しました。地名は、七尾城址の山（通称・城山）の7つの尾根（菊尾・亀尾・松尾・虎尾・竹尾・梅尾・龍尾…
続きを読む →小山屋醤油店、本醸造・丸大豆醤油 / 石川 七尾市 1912年創業 (大正元年)
石川県七尾市は、能登半島中央部で富山湾・七尾湾に面し2004年（平成16年）に旧七尾市と能登島町などの3町とが合併して発足しました。地名は、七尾城址の山（通称・城山）の7つの尾根（菊尾・亀尾・松尾・虎尾・竹尾・梅尾・龍尾…
続きを読む →あめや、鰻重を食べる / 石川 七尾市 1924年創業 (大正13年)
石川県七尾市は、能登半島中央部で富山湾・七尾湾に面し2004年（平成16年）に旧七尾市と能登島町などの3町とが合併して発足しました。地名は、七尾城址の山（通称・城山）の7つの尾根（菊尾・亀尾・松尾・虎尾・竹尾・梅尾・龍尾…
続きを読む →銀なべ食堂、弁慶そばを食べる / 石川 小松市 大正時代創業 (1900年代初頭)
石川県南西部で、南が福井県に接し北が日本海に面する小松（こまつ）市は、1940年（昭和15年）の能美郡小松町・安宅町・牧村・板津村・白江村・苗代村・御幸村・粟津村合併で発足し、1955年（昭和30年）及び翌年に近隣諸村一…
続きを読む →[25年7月閉店]みや川菓子舗、氷室饅頭を食べる / 石川 金沢市 大正期創業
※25年7月5日に閉店されました 石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”（“…
続きを読む →橋栄醤油みそ、まるは大野甘口醤油 / 石川 金沢市 1924年創業 (大正13年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”（“金城霊澤”、兼六園内の金沢神社隣の…
続きを読む →徳造丸、金目鯛尽し & すごい量の刺身盛り合わせ/ 静岡 賀茂郡東伊豆町 1926年創業 (大正15年)
静岡県東部で伊豆半島のほぼ南半分（下田市を除く）の賀茂（かも）郡は、江戸時代は幕府領・旗本知行地・掛川藩領等で、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の熱海市・伊東市・下田市・東伊豆町・河津町・南伊豆町と伊豆市…
続きを読む →市川製茶、ぐり茶リーフティーカップ”ぐりちゃりこ”を買う / 静岡 伊東市 1919年創業 (大正8年)
静岡県最東部で相模灘に面した伊豆半島東岸中部の伊東（いとう）市は、1947年（昭和22年）の賀茂郡伊東町・小室村合併で発足し、1955年（昭和30年）の同郡対島村・宇佐美村編入で現市域となりました。伊東の地名は“湯いずる…
続きを読む →サカグチヤ、匠 芳蔵おぼろ豆腐 / 静岡 御殿場市 1921年創業 (大正10年)
静岡県東部で富士山麓の御殿場（ごてんば）市は、江戸時代は小田原藩領で、1955年（昭和30年）の駿東郡御殿場町及び4村の合併で発足し、その翌年・翌々年の同郡1村・1町一部編入で現市域となりました。現在の御殿場市・小山町・…
続きを読む →静岡ご当地パン、三立製菓の”かにぱん”を食べる。 / 静岡 浜松市中央区 1921年創業 (大正10年)
静岡県西部でかつて遠江国（とおとうみのくに）に含まれていた浜松市は古代には津（港・渡し場）由来とされる“濱津（はまつ）”と称されていましたが“はままつ”となった経緯は不詳で、室町期に今川氏が築城した曳間（引間）城を徳川家…
続きを読む →金子老舗、小郡饅頭を買う / 山口 山口市 1914年創業 (大正3年)
山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て2005年（平成17年）に旧・山口市と4町との再度の合併で現行市が発足。地名由来には“山の入り口”説等の諸説が…
続きを読む →金光酒造、山頭火のカップ酒を飲む / 山口 山口市 1926年創業 (大正15年)
山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て2005年（平成17年）に旧・山口市と4町との再度の合併で現行市が発足。地名由来には“山の入り口”説等の諸説が…
続きを読む →本多屋の山口スタイルの外郎(ういろう)は蕨粉入り！ / 山口 山口市 1917年創業 (大正6年)
山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て2005年（平成17年）に旧・山口市と4町との再度の合併で現行市が発足。地名由来には“山の入り口”説等の諸説が…
続きを読む →カギ印ソース本舗、中濃カレー・特製ウスター・ハンバーグソース / 山口 下関市 1921年創業 (大正10年)
本州最西端で、関門海峡を挟み西が日本海に南が瀬戸内海に接する山口県内最大都市の下関市は、古くから港湾都市として栄え、かつては赤間関（あかまがせき）或いは赤馬関や略して馬関（ばかん）とも称されました。1889年（明治22年…
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