森長の人気No.1のクリームパン・塩豆パン / 石川 金沢市 1912年創業 (大正元年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”（“金城霊澤”、兼六園内の金沢神社隣の…
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亀井堂のサンドイッチ・マイフライ / 鳥取 鳥取市 1903年創業 (明治36年)
鳥取県鳥取市は、全国最少人口・最小人口密度の県庁所在地で、山陰地方で京阪神方面からの東の玄関口となっています。鳥取の名については、古事記に捕鳥納税の記述があり、沼沢湿地帯に捕鳥狩猟民が居たとか、日本書紀に言語不自由な王子…
続きを読む →マルサパンのレトロパッケージなカレーパン / 福井 福井市 1923年創業 (大正12年)
福井県庁所在地の福井市は県北部の越前地方（旧越前国、嶺北：れいほく）の中核都市です。江戸時代は親藩統治の福井藩の大城下町として栄え、1624年（寛永元年）に第三代藩主の松平忠昌が旧称“北の庄”が敗北に通じるとして戦国時代…
続きを読む →ぱんやのパングワンで、ペンギンのパンを買う / 世田谷区三軒茶屋 1903年創業 (明治36年)
世田谷区中央部の三軒茶屋（さんげんぢゃや）は、かつて荏原郡中馬引沢村（なかうまひきさわむら）・下馬引沢村・太子堂村等の一部で、1932年（昭和7年）の世田谷区発足時に正式に現地名となりました。江戸中期以降に社寺参詣者で賑…
続きを読む →コッペパン専門・清月堂で、霧島黒豚メンチコッペ＆メロンパン / 鹿児島 鹿児島市 1913年創業 (大正2年)
江戸時代、島津氏の薩摩藩城下町として栄えた鹿児島市。1540年（天文18年）にフランシスコ・ザビエルが上陸した日本のキリスト教初伝来地で、江戸時代末期には第28代島津斉彬による集成館事業により反射炉・溶鉱炉等が建造された…
続きを読む →DOUNEL (ドーネル)でデニッシュトースト&岩泉牛乳プリン / 岩手 宮古市 1904年創業 (明治37年)
岩手県ほぼ中央部で太平洋に面した三陸海岸中央部の宮古（みやこ）市は、1941年（昭和16年）に下閉伊（しもへい）郡宮古町及び3村の合併で発足の旧市が、1955年（昭和30年）の同郡4村編入を経て2005年（平成17年）に…
続きを読む →日新堂製菓の”みそぱん”、懐かしくて美味い / 長野 安曇野市 1909年創業 (明治42年)
長野県中部（中信地方）の安曇野（あづみの）市は、江戸時代は松本藩領で、2005年（平成17年）に南安曇郡豊科町・穂高町・堀金村・三郷村・東筑摩郡明科町が合併して発足し、旧5町村域包括の広域名称・安曇野を市名としました。地…
続きを読む →中島パン本舗のラグピーパンとチーズカレーパン / 宮崎 都城市 1916年創業 (大正5年)
宮崎県南西端で鹿児島県に接する都城（みやこのじょう）市は、1924年（大正13年）に北諸県郡都城町が旧市となり、昭和中期の近隣町村編入を経て、2006年（平成18年）に4町と合併した新市が、翌年に鹿児島県曽於市との間での…
続きを読む →滑川最古のお店、バレンシアのクレアでパンを買う / 富山 滑川市 1865年創業 (慶応元年)
富山県東部（呉東：呉羽山より東の地域）の富山地区で富山湾に面する滑川（なめりかわ）市は、1953年（昭和28年）に中新川郡滑川町及び6村合併で発足の滑川町が1954年（昭和29年）に市となり、1956年（昭和31年）に同…
続きを読む →フジパンのスナックサンド・本仕込・スペースアポロ / 愛知 名古屋市瑞穂区 1922年創業 (大正11年)
名古屋市中東部の瑞穂（みずほ）区は、1944年（昭和19年）は同市昭和区・熱田区の各一部が分区されて発足しました。 区名の瑞穂（みずみずしい稲穂の意味）は、“豊葦原千五百秋瑞穂国”（日本の美称）に因むともされていますが、…
続きを読む →6種類のカレーパンがある柳屋ベーカリーのマッサマンカレーパン / 神奈川 小田原 1921年創業 (大正10年)
戦国時代の後北条氏や江戸時代の小田原藩の城下町として栄え、およそ400年前に東海道五十三次中で最大の規模であった9番目の小田原宿が設けられて賑わった神奈川県小田原市。古名の「小由留木」（こゆるぎ、「淘陵」とも表記）の草書…
続きを読む →山重製菓所のいちごジャムパンはコシヒカリの発芽玄米粉入り / 新潟 西蒲区 1864年創業 (元治元年)
新潟県庁所在地・新潟市の最南西部にある西蒲（にしかん）区は、市内最大面積（市の約4分の1）で2005年（平成17年）に市に編入された巻町（大部分）・西川町（ほぼ全域）・岩室村・潟東村・中之口村（ほぼ全域）と他2村飛地とを…
続きを読む →火打屋本店の、ホットサンド・ベーグル・酒まんじゅう / 東京 青梅市 1877年創業 (明治10年)
東京都多摩地域北西部の青梅（おうめ）市は、東部以外は丘陵・山地で、市内を東流する多摩川の谷口集落がかつて青梅街道の青梅宿として栄えました。地名由来には“将門誓いの梅”伝説（平将門が天ヶ瀬の金剛寺で馬の鞭に使用の梅枝を地に…
続きを読む →なかぱん = 館山中村屋は、クリームパン元祖の新宿中村屋から暖簾分け / 千葉 館山市 1919年創業 (大正8年)
千葉県南部の館山湾（鏡ヶ浦）に面する館山（たてやま）市は、明治初期までは718年（養老2年）に上総国から分離の安房国の一部で、中世には戦国大名の里見氏が丘（現・城山）上に築城し館山城と命名し城下を館山と称するようになった…
続きを読む →元和菓子屋のカネキヤで、シベリアと焼きそばパン / 神奈川 横浜市磯子区 1870年創業 (明治3年)
神奈川県庁所在地・横浜市の南東部にある磯子（いそご）区は、JR根岸線や複数の幹線道路により交通至便であり、中央部を国道16号線が南北に通る帯状に長い地形で、丘陵部は洋光台・汐見台等の大規模団地や住宅地となっており、沿岸部…
続きを読む →【21/6/17閉店】築地 木村家の牛すじ玉ねぎカレーパンと、あんパン。どっちも最高！ / 東京 築地 1910年創業 (明治43年)
※2021年5月28日追記 築地木村家さんが閉店を発表されています。お店でお伺いしたところ、 ・老朽化のため閉店 ・2年を目処に新店舗をオープンさせたい ・キッチン等が見つかれば、移転オープン前に商品販売したい とのこと…
続きを読む →ボン千賀で、パピロとレモンクッキー(デセール) / 愛知 豊橋市 1912年創業 (大正元年)
愛知県南東部（東三河地方）の豊橋（とよはし）市は、市中心部が中世から江戸期までは吉田と称され、江戸時代は三河国吉田藩の城下町として、東海道五十三次の二川宿（33番目、市内二川町・大岩町）に続く吉田宿（34番目）の宿場町と…
続きを読む →冨士屋のロスパン詰め合わせがお得過ぎて鼻血出る / 新潟 新潟市中央区 1924年 (大正13年)
新潟県庁所在地である新潟市の中央区は、市内で最小面積・最大人口の区で、官公庁出先機関や大企業支店等が集積する県・市の行政・経済の中心地です。明治以来の花街も残り県随一の繁華街である古町を中心とする信濃川左岸側は1972年…
続きを読む →丸十ベーカリーヒロセの昔ながらのシベリア / 東京 高円寺北 1925年創業 (大正14年)
杉並区の高円寺地区は、北の早稲田通りから南の青梅街道までの一帯で、今は高円寺駅を中心に中央線を境として高円寺北及び高円寺南となっていて、都道318号環状七号線（環七通り）が縦貫しています。江戸初期までは小沢村と称されてい…
続きを読む →敷島製パン(Pasco)のロングライフブレッド / 愛知 名古屋市東区 1920年創業 (大正9年)
愛知県庁所在地である名古屋市の東区は、1908年（明治41年）の区成立時に当時の市域の東側だったことから命名されました。1612年（慶長17年）～1616年（元和2年）頃の清洲越し（きよすごし、清州から名古屋への都市移転…
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