御菓子処しもつねのインスタ映えお菓子やましろ五彩 / 石川 加賀 1900年創業 (明治33年)

石川県加賀市は、県南西部に位置して福井県と接しています。江戸時代は加賀藩から分藩して大聖寺(たいしょうじ)藩7万石(のちに10万石)の城下町として栄えました。山中・山代・片山津の3温泉地が加賀温泉郷(小松市の粟津を含む)…

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嵐にしやがれ、でも紹介されたマザーグースの焼きそばパン / 東京 江古田 1916年創業 (大正5年)

日大芸術学部、武蔵野音大、武蔵大学が近く、古くから商店街が栄え、芸術の町としても知られる江古田。江古田駅近くには、学生たちを昔から支えている老舗パン屋さんがあります。 1916年創業、コッペパン・焼きそばパンが有名な マ…

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平安堂梅坪の吾作饅頭と、森永コラボのキャラメルもみじ / 広島 広島市西区 1918年創業 (大正7年)

広島市の西半分を占める広島市西区は、古くからの住宅地で、その間に寺社が点在。江戸時代に盛んだった“たたら製鉄”以来の伝統で国内製針の9割を占める広島針(手縫い針)で知られています。広島市中央卸売市場や広島市西部物流センタ…

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