和田萬、香る担々麺・有機金いりごま・Sesame Choco・麺の雫・胡麻ダグワーズ / 大阪大阪市北区 1883年創業 (明治16年)

大阪市役所が所在する大阪市北区は、北は淀川・東は大川・南は土佐堀川と三方を河川に囲まれ西は福島区に隣接しています。江戸時代は米取引の堂島などの商業地や寺町の天満が市街地で、曽根崎新地・西天満の北側は低湿地を埋めた水田地帯…

山陰堂の名菓舌鼓は、柔らかくって美味しい / 山口山口市 1883年創業 (明治16年)

山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て2005年（平成17年）に旧・山口市と4町との再度の合併で現行市が発足。地名由来には“山の入り口”説等の諸説が…

千葉県東部で（九十九里浜が）太平洋に面する山武（さんむ）市は、2006年（平成18年）の山武（さんぶ）郡成東（なるとう）町・山武（さんぶ）町・松尾町・蓮沼村合併で発足しました。1897年（明治30年）に山辺（やまのべ）郡…

北海道南端の渡島半島南東部に位置する函館市は札幌・旭川各市に次ぐ道3位の人口を擁する道南地方の中心都市。地名由来には、室町期に津軽の豪族河野政通が函館山北斜面の宇須岸（ウスケシ、アイヌ語で“湾の端”）に築いた箱に似た形の…

愛媛県中部で県庁所在地の松山市は、四国地方最大の都市。徳川家康に味方した豊臣秀吉子飼衆の加藤嘉明が伊予国正木城（現・伊予郡松前町）から伊予国温泉郡（現・松山市）の領主となり、松山と命名して伊予松山藩を立藩し、松山城を築い…

鹿児島県中央部（薩摩半島中西部）の日置（ひおき）市は、2005年（平成17年）に日置郡伊集院町等の4町が合併して発足。日置の地名は高麗系渡来氏族の銅鐸祭祀族（後に鉄鋼・鍛冶職人集団）だった土蜘蛛（反大和王権の土豪集団）に…

三重県北中部（中勢）の多気（たき）郡には、現在は多気町・明和町・大台町の3町が属していますが、1879年（明治12年）の郡発足時は後の大台町と多気町・明和町の各大半に松阪市一部を加えた郡域でした。古くの竹郡（たけのこおり…

大分県東海岸で臼杵（うすき）湾に沿って広がり、臼杵磨崖仏で知られる臼杵市は、1950年（昭和25年）に海部郡臼杵町と海辺村とが合併して発足した旧・臼杵市が2005年（平成17年）大野郡野津町と合併して現市となりました。市…

秋田は、飛鳥時代 600年代半ばに阿倍比羅夫が“齶田(あぎた、顎に似た地形の意味)”に遠征したと報告したことが由来とされ、700年代前半に現・山形県から現・秋田市高清水の岡に移設された出羽柵(古代城柵)が後に秋田城と称さ…

新潟県庁所在地の新潟市は、江戸時代は長岡藩（西部）・新発田藩（東部）・村上藩（一部）でした。新潟の意味には信濃川・阿賀野川の河口の中州に形成された“新しい潟”説等の諸説があり、県名の由来となっています。新潟港（新潟市・北…