[22年3月廃業] 小樽冷蔵ことタルレイのジンギスカン / 北海道 札幌市白石区 1909年創業 (明治42年)

22年3月に破産開始決定のニュースが出ています。今も一部で商品が販売されておりますが、在庫分なのかどこかが引き継いでいるのかは不明です。


札幌市東部の白石(しろいし)区は、1950年(昭和25年)に札幌市に編入された白石村が、1972年(昭和47年)に札幌市の政令指定都市移行に伴い白石区となり、1989年(平成元年)に厚別区を分区して現区域となりました。白石村は1871年(明治4年)に旧仙台藩白石城城主の片倉小十郎家臣数十人が最月寒(もつきさっぷ)に入植し開墾を始め開拓使が命名した(旧)白石村と、一部入植者が移住した上白石村(元・新白石村、現・菊水)とが1902年(明治35年)に合併した村でした。かつての縁から宮城県白石市とは友好都市提携しています。1999年(平成11年)開園の川下(かわしも)公園には世界中から集め200種1,700本を植栽した“ライラック(市の木)の森”があります。区内には老舗の食品会社(水産・食肉)などが残っています。

1909年創業、小樽の冷蔵会社として始まった 小樽冷蔵

菊水9条3丁目のバス停から徒歩7分ほど、札幌駅から車で20分前後の場所にある タルレイこと小樽冷蔵。小樽冷蔵と名前がついている通り、1909年(明治42年)に小樽で創業され本拠地を札幌に移されました。近年では100年ジンギスカンという名称でジンギスカンを製造・販売されていらっしゃいます。

という、タルレイさんのジンギスカンを購入しました。冷凍でやってきます。

裏側はこんな感じです。羊肉はニュージーランド産です。

ジンギスカン鍋がないので、玉ねぎ・にんじんと一緒にフライパンで炒めて食べました。タレがうまい。 前述の通り既に破産してしまっており、今後も商品を買い続けられるのかは不明です。楽天にも一部商品が出ているのですが、メーカー取り寄せ品なので、取り下げを忘れているだけなのか、それとも在庫が残っているのか…。気になる方は購入チャレンジしてみてください。

↓22年8月時点ではこちらで販売されています。

 

—— タルレイ / 小樽冷蔵 基本情報———-
〇創業年 1909年創業 / 明治42年創業
〇営業時間
・本社のため割愛
〇住所
北海道札幌市白石区菊水8条4-2-27
(公式サイト)⇒なし

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