建国来、アメリカ最大の都市でありつつづけるニューヨーク。アメリカ最大の港湾を持ち、アメリカの歴史と共に発展し続けるニューヨークには、その歴史を共にした沢山の老舗店が残っています。

1888年創業、ニューヨークで最も古いデリ Katz’s Delicatessen

地下鉄2nd アベニュー駅から徒歩2分、ブリーカー・ストリート駅から徒歩10分ほどの場所、ロウアーマンハッタンにある Katz’s Delicatessen。1888年、アイスランド兄弟によって、アイスランドブラザーズという名のデリカテッセンとして創業されました。カッツの名となるウィリー・カッツが働き始めたのが1903年、そして1910年アイスランドブラザーズからお店を買い取り、正式にカッツ・デリカテッセンの名を名乗るようになりました。ユダヤ系のお料理を提供しています。

こちらがカッツの外観。地下鉄の影響で1917年に、道路を渡った向かいの場所から現在地に移られたそう。

店舗の窓側の写真がこちら。このネオンサインを見ると、カッツに来たな！って感じがします。

店舗に入りました。カッツはちょっと変わったオーダーシステムで、入店時に注文票をもらいます。その注文票にオーダーを書き込んでもらい、退店時にまとめてお金を払うスタイル（現金のみ）。

で、今回は名物のパストラミのサンドイッチをオーダー。その場でパストラミを切ってくれます。いやー、テンションあがりますねぇ。

ということでパストラミがやってきました。巨大なピクルス付き！

こちらがパストラミサンド。テンションあがるわー。パストラミは保存技術がないころに、牛肉を塩漬けにして燻製にし保存した食品。ちょいしょっぱい味なんですけど、これ食べると「ニューヨーク来たー」って感じします。

嬉しかったので真横からも撮りました。この分厚さよｗ。

家族で行ったのですが、パストラミばかりはつらいので、ニューヨークの近く、フィラデルフィアの名物フィリーズチーズステーキをオーダー。刻んだステーキ肉とたっぷりチーズのサンドイッチです。横から見るとこんな感じ。いやー、美味い。うちの子的にはパストラミよりも、こっちが好みのようでした。

カッツ・デリカテッセンは、メグ・ライアン主演の映画 恋人たちの予感に登場したお店であり、有名ニューヨーカーたちの写真が数多く飾られている、NYを代表するお店の一つ。地元の人向けの飲食店というよりは、観光地化してしまっている感はありますが、NYに行くとつい寄りたくなってしまうお店です。パストラミを食べて、NYを体感したい人はぜひ伺ってみてください！

———Katz’s Delicatessen 基本情報———-
〇創業年　1888年創業
〇営業時間
・Monday – Wednesday: 8:00am – 10:45 pm
・Thursday: 8:00am-2:45am
・Friday: 8:00am – Open all night!
・Saturday: Open all day!
・Sunday: Open until 10:45pm
※無休
〇住所
205 East Houston Street (corner of Ludlow St) New York City, 10002
（公式サイト）⇒Katz’s Delicatessen – Shipped, Catered & Delivered